Kahvaltı sofralarınız, kahvaltı davetleriniz için nefis kahvaltılık tarifler, soğanlı yumurta, pide, kalp domates, açmalar ve daha fazlası..
20 Dakikada Kolay Çıtır Baklava Börek | Elde açamam deme, bu tarifle yaparsın:) | Ayşenur Altan - O kadar pratik ve lezzetli ki hazır yufkadan börek yapmak istemeyeceksiniz 🙂 Bu böreği evet elde açıyoruz ama yine de açması en fazla 20 dakika [...]
20 Kişilik Davet Menüsü Hazırlıkları – Ayşenur Altan - Kalabalık misafiriniz ağırlayacaksınız ve ne yapsam diye düşünüyorsunuz. Genellikle tasvip etmesek, fazla bulsak da artık çay davetlerinde sofralar birbiri ile yarışır oldu. Bu da malesef [...]
3 Farklı Mayalı Açma Çörek / Zeytin, Salça ve Haşhaşlı - Mayalı poğaça hamuru ile salçalı, zeytinli ve haşhaşlı birbirinden nefis 3 çeşit açma çörek yapıyoruz. Bu şekilleri farklı tariflere de uygulayabilirsiniz. Kullandığım hamur tarifim burada: [...]
Açma Tarifi / Açma Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Mayalı puf puf kabaran ve yumuşacık bir açma tarifi paylaşmak istedim bu bölümde. Yaşmaya veya kuru maya ile yapabileceğiniz ev yapımı kabarık açmaları yapması hiç [...]
Akıtma / Cızlama Videolu Tarif / Biberli Maydanozlu Akıtma - Akıtma veya diğer adıyla cızlama yapımı basit sevilen yumurta yemeklerimizden biri.. Akıtma tarifini sade de yapabilirsiniz. Ama ben bu tarifte maydanoz ve ince doğranmış kapya [...]
Avokado Dip Sos Nasıl Yapılır? - Avokado nasıl soyulur? İçi nasıl çıkarılır ve Basit ve lezzetli bir avokado dip sos tarifini bu videoda bulacaksınız. Avokado Dip Sos için malzemeler: (1 Büyük [...]
Ay Çöreği (Videolu Tarif) - Pastahanelerin vazgeçilmez ürünlerinden biri ay çöreği. Daha çok kalan kek ve kurabiyeleri kullanmak amacıyla yapılan bu çörekler evde yapıldığında taze mayalı hamuru ve bol malzemeli [...]
Ay Yıldız Peynir Tabağı - Kahvaltı veya iftariyelikleriniz için hazırlayabileceğiniz harika ve pratik bir süsleme önerisi….
Ayçekirdekli Salçalı Tuzlu Çörek - Evinizi mis gibi baharat ve sarımsak kokuları yayan nefis bir poğaça yapmaya ne dersiniz? Şekil vermesi oldukça pratik ve zevkli bu nefis salçalı poğaçalar kimyon, [...]
Baklava Yufkasından Çıtır Rulo Börek - Baklava Yufkasından çok pratik çıtır çıtır bir börek tarifi.. Hem pratik hem az yufka bol içli nefis bir tat. İncecik yufla ile ağızda dağılan bir [...]
Balkabaklı Ekmek Videolu Tarifi - Balkabağının tatlısı ve kalan tatlılarla:) uydurulmuş birçok pasta vs. tarifi var. Peki hiç balkabaklı ekmek yemişmiydiniz? Eğer 10. yılını dolduran Kekevi.com’u uzun süredir takip ediyorsanız [...]
Ballı Meyve Parçalı Yulaflı Mısır Gevreği (Videolu Tarif) - Mısır gevreği, yulaf ve müsliler pratik olarak hazırlanabilecek ve özellikle hazır yerine kendiniz yapıyorsanız sağlıklı bir alternatif yiyecek. Elinizdeki malzemelerle çeşitlendirebileceğiniz bu gevreğe ekleyebileceğiniz diğer malzemeler: [...]
Bazlama / Muhammara - MALZEMELER: 1 bardak ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kuru tozmaya yaklaşık 3 bardak kadar un Yapılışı: Mayayı ılıktan sıcakça suda eritip [...]
Bazlama Tarifi / Sodalı Bazlama / Ayşenur Altan Kekevi.com - Bu bazlamalar, yumuşacık ve hafif ekşimsi nefis bir tatla iftar, sahur, kahvaltı tüm sofralarınıza eşlik edecek bir lezzet.. Soda içermesi ayrı bir yapı verdi. Yapım [...]
Biberli Ekmek Tarifi (Salça, Ot ve Baharatlı) / Ayşenur Altan - Biberi, salçayı ve baharatı seviyorsanız bu tarif tam size göre.. Hani biber salçasından kahvaltılık ekmek üstüne sürmeye acuka veya muhammara (salçalı ezme) yaparız. İşte onun [...]
Biberli Sucuklu Yumurta / Ayşenur Altan - Bu tarif özellikle hiç mutfağa girmemiş olan beylere, gençlere gelsin. Siz de mutfağa girip bu nefis omleti zevkle hazırlayın ve etrafınızdakileri şaşırtın. Yemek yapma zevkine [...]
Brokolili Yumurta - Malzemeler: bir bütün brokolinin yarısı yarım çay bardağından az su 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı yaklaşık çeyrek kangal sucuk (arzuya göre) 3 adet yumurta [...]
Brokolili Yumurta (Videolu Tarif) - Brokoli sevenler? Belki az belki çok ama sevmiyorsanız bile yumurtalısını mutlaka deneyin. Tarifi uygularken videoda ve yazılı olarak anlattığım püf noktalarına dikkat etmeyi unutmayın. Şimdiden [...]
Bütün Çiçek Poğaça / Peynirli Mini Poğaçalar | Ayşenur Altan - Sofraya getirdiğinizde kopararak alabileceğiniz mini peynirli poğaçalardan oluşan büyük çiçek şeklinde şık bir poğaça tarifi. Hamur için istediğiniz favori mayalı poğaça hamurunu kullanabilirsiniz. Ben size [...]
Buzluk Böreği Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan - Dar vakitleriniz için derin dondurucunuzda börek bulundurmak en pratik çözümlerden biri. Bunu evde kendiniz kolay bir şekilde hazırlayabilir ve kilitli fermuarlı poşetlerde buzlukta saklayabilirsiniz. Piştiğinde çıtır çıtır olan buzluk [...]
Cabaaltı Peynirli Yumurtalı Biber Kavurması - Malzemeler: 7-8 adet çarliston biberi 2 adet kırmızı biber 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yumurta 250-300gr. kadar cabaaltı peyniri (lordan da yapılabilir) kırmızı pul biber, [...]
Cepli Poğaça / Ayşenur Altan - Nefis sandviçler hazırlayabileceğiniz harika bir poğaça tarifi. Okula başlayan küçük büyük bütün çocuklara ister yanına verin ister geldiklerinde hazırlayın. Bu sandviç cep poğaçalara herkes bayılacak… [...]
Çiçek Poğaça Şekli Nasıl Yapılır? Videolu Tarifler - Evlerinizde çiçekler açsın, mis bahar kokuları değil ama poğaça kokuları:) eşliğinde çiçek poğaçalarınız sofranızı süsleyecek.. Çiçek poğaça şeklinin yapılışını videodan ayrıntılı olarak izleyin. Hamur için [...]
Çift Biberli Zeytinli Yumurta - Tarifte isterseniz yeşil zeytin yerine siyah zeytin, biberiye yerine ise kekik kullanarak farklı lezzetler oluşturabilirsiniz. Malzemeler: 1 adet tatlı sivribiber veya köy biberi 1 adet [...]
Çiğ Börek Videolu Tarifi - Çıtır çiğ börek yapmak hiç zor değil! Basit malzemeleri ve yağda kızartılarak elde edilen nefis lezzeti ile çiğ börek nasıl yapılır videomu izleyerek öğrenin. Malzemeler: [...]
Çikolatalı Yıldız Çörek - Bu tatlı çörek hem görüntüsü hem tadıyla farklı bir tarif. Denerken size önerim: Benim yaptığım gibi hamuru için kullandığım katmer poğaça tarifini ile bir ölçü [...]
Çıtır Buzluk Böreği (Efsane Mutlaka Deneyin) Ayşenur Altan Börek Tarifleri - Özel sosuyla çıtır çıtır, el açması dokusunda nefis kolay bir buzluk böreği tarifi. Davet ve istar menülerinizde dondurucudan çıkarıp hemen pişirerek kolaylıkla ikram edebilirsiniz. Çıtır [...]
Çıtır Kabuklu Elma Dilim Patates - Çıtır çıtır kaplamasıyla harika bir elma dilim patates tarifi. Tıpkı restorantlardaki gibi 🙂 Malzemeler: İnce kabuklu tercihen düzgün oval 4-5 adet patates 1 yemek kaşığı [...]
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi / Mayasız Kolay ve Özel Püf Noktasıyla | Ayşenur Altan Tarifleri - Az Malzeme ile 15 adet nefis dereotlu peynirli poğaça. Özel püf noktasıyla ekstra lezzetli bu mayasız poğaçaları kolaylıkla çayın yanına kısa sürede hazırlayabilirsiniz.. Özeli püf [...]
Desenli Örgülü Kolay Milföy Börek / Ayşenur Altan - Milföyden yapması çok kolay ve pratik, desenli bir börek tarifi… Milföy hamuru ile yapılabilecek harika böreklerden biri.. Milföy hamuru genellikle evimde buzluğumda acil durumlar için [...]
Efsane Haşhaşlı Ramazan Pidesi – Böylesini Yemediniz!👉 Tam Sahurluk | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Bu Ramazan Pidesine Bayılacaksınız. Bol haşhaşlı katları hem lezzet katıyor hem de tel tel dağılmasını saplıyor. İster sahurda ister iftarda her zaman severek yiyeceğinizi düşünüyorum [...]
Ekmek Şekilleri Videolu Anlatım / Burgu, 4-5 ve 6lı Örgü Ekmekler - Farklı şekillerde ekmek yapmak istermisiniz? Basitten zora 5 farklı ekmek şekli paylaşıyorum sizinle bu videolu tarifimde. Burgu, şeritli, 4lü 5 vr 6lı örgü ekmekleri balkabaklı ekmek [...]
Ekmek Tarifi (Dışı Çıtır İçi Yumuşak, Patatesli ve Geç Bayatlayan) / Ayşenur Altan - Evde yeni pişmiş çıtır bir ekmeğe kim hayır diyebilir? İçine eklediğim patates ile içi yumuşak ve geç bayatlayan nefis bir ev ekmeği tarifi paylaşacağım sizinle. [...]
Ekmekli Kolay Pizza - Malzemeler: Dilimlenmiş 1 buçuk ekmek 2 çarliston veya sivri biber 1 domates (küp küp doğranmış) 1/4 kangal sucuk 1 adet sosis 1 kase kaşar, mozarella [...]
En Pratik Rulo BÖREK 👉(2 Dakikada Şekil Verin:) | Patatesli.. Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - İstediğiniz börek harcı ile iki dakikada şekil vererek yapılan bu pratik rulo börek tarifi tam dar zamanlara göre.. Ben 2 yufka ile 3-4 kişilik nefis [...]
Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Mısır Unlu Geç Bayatlayan Ekmek Tarifi / Ayşenur Altan - Mısır ununun lezzetini içeren, yumuşak ve farklı ve lezzetli bir ekmek tarifi. Üstelik geç bayatlıyor biz hafta boyunca yedik gerçekten güzel bir lezzet, kaçırmayın 🙂 [...]
Fırında Patates - Malzemeler: 4-5 adet buyuk boy patates 2-3 kasik siviyag tuz, karabiber, kekik, toz kirmizi biber Yapilisi: Firininizi 450F (225C) dereceye getirin. Patatesleri soyup once uzunlamasina [...]
Fırında Patates (Sarımsaklı Baharatlı) – Videolu Tarif - Malzemeler: 3 adet büyük boy tercihen uzun kızartmalık patates 1 yemek kaşığı mısır nişastası veya un 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber karabiber, arzuya [...]
Gevrek Susamlı Tuzlu Çubuk Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Bu tuzlu susamlı çubuk galeta veya tuzlulara bayılacaksınız. İçinde tereyağı olduğu ve tazecik çıtır çıtır piştikleri için pastanede satılanlardan çok daha lezzetli ve nefis birşey [...]
Granola / Musli Nasıl Yapılır? | Ayşenur Altan - Yulaf ezmesiyle, kuru yemişleri ve kuru meyveleri, bal veya pekmez gibi doğal tatlandırıcılarıyla nefis lezzette, çok pratik ve vitamin dolu bir alternatif kahvaltı veya öğün [...]
Hash Brown (Rende Patates Tavasi) - Orijinal adı hashbrown olan rende patates tavası, Amerika’nın yerel lokantalarında, kahvaltılarda veya etin yanında aperatif olarak sunulan popüler bir yiyecek çeşididir. Adına kısık ateşte ağır [...]
Havuç Salata (Patates Salatası) - Hem görünütüyle sofraları süsleyecek, hem de tadıyla damaklara hitap edecek yapması oldukça kolay ve zevkli, havuç şeklinde patates salatası tarifi… Malzemeler: 8-10 adet veya yarım [...]
Kahvaltı Sofraları İçin Fikirler - Kahvaltı, özellikle Türk kültüründe oldukça özel yeri olan öğünlerimizden biri. İş, okul günlerinde telaşlı bir günün başlangıcında, daha hızlı geçmek zorunda kalsakta hafta sonları veya [...]
Kahvaltılık Yumuşacık Ekmekler Yapmanın Sırrını İstermisiniz? | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Kahvaltılık ekmek tarifi veya sandviçlik yumuşacık ekmekler yapmak için size gereken çok basit bir ekstra malzeme ve iyi bir tarif 🙂 İçine koyduğum balkabağı veya [...]
Karışık Pastane Pizzası / Ayşenur Altan - Pastane ürünlerinin vazgeçilmezlerinden pastane pizzası. Puf kabarmış yumuşak hamuru ve çeşit çeşit dolgularıyla bu pizzacıklara bayılacaksınız. Malzemeler: 1 bardak ılıktan az sıcak süt 1 bardak [...]
Karnıyarık Börek Videolu Tarif - Malzemeler: 2 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ 3-4 adet sivribiber 2 adet patlıcan tuz, karabiber, kırmızı toz biber 200gr. kıyma yufkayı ıslatmak için: yarım [...]
Katmer Poğaça / Kruvasan Tadında Kat Kat Nefis Lezzet – Mayalı Hamur Nasıl Yapılır? - Kat kat lezzet, nefis tat… Hafta sonu kahvaltısı için yapın. Kalanını taze İken dondurucuya kaldırıp hafta boyu çıkarıp yiyebilirsiniz. Katmer Kruvasan Poğaça İçin Malzemeler: 1 [...]
Kaygana (Yumurta Yemeği) videolu Tarif - Basit malzemelerle nefis bir yumurta yemeği. Mutlaka deneyin, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday..:) Malzemeler: 2 yumurta 2 yemek kaşığı un yarım su bardağı su 1 çay [...]
Kaymak / Süt Kreması Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Tarifleri - Evde mis gibi kaymağınızı, süt kremanızı kendiniz yapmak ister misiniz? Kaymak nasıl yapılır? Güzel bir kaymak için tek gereken doğal tam yağlı bir süt. Taze [...]
Kırmızı Biberli Domates Sosu Konservesi / Her Eve Lazım Nefis Bir Tarif | Ayşenur Altan Tarifleri - Yemeklere, menemene, makarna sosuna, kahvaltılarınızda, kısacası her yere lezzet katacak nefis bir domates sosu tarifi var bu bölümde. İçindeki közlenmiş kırmızı biber ile daha da [...]
Kıymalı Hamur Kızartması (Mayasız Pişi) - Malzemeler: (4 kişilik) 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt yaklaşık 2 buçuk su bardağı un (yarısı tam buğday eklenebilir) 1 çay kaşığı tuz 1 çay [...]
Kıymalı Kol Böreği (Hazır Yufkadan Pratik ve Leziz) - Böreklerin en sevilenlerinden Kol Böreği… Şimdi çıtır çıtır sıcacık fırından yeni çıkmış bir kol böreği olsa kim geriçevirebilirdi? El açması kol böreği tarifimi de sizlerle [...]
Kıymalı Sebzeli En Kolay Pide Tarifi - Kıymalı, Patlıcan ve bol sebzeli nefis bir pide tarifi ile geldim bu sefer karşınıza:) Bu nefis pidenin hamuru mayalı değil, kabartma tozlu. Gerçekten hem gevrek [...]
Kolay El Açması Muska Börek - Mubarek Ramazan’a yeniden kavuştuk. Ramazan ayında daha sık beraber olacağız inşallah. Takipte kalın:) Hepinize bereketle geçen bir Ramazan ayı diliyorum. İşte Ramazan arefesinde gelen ilk [...]
Kolay Tava Böreği – Ayşenur Altan Tarifleri - Evde yufkanız varsa kısa zamanda fırınınızı kullanmadan hazırlayabileceğiniz nefis bir börek: Tava Böreği. Bu böreği fırını açmak yerine ocakta yaparak hem zaman hem enerjiden tasarruf [...]
Krem Peynirli Dolgulu Tuzlu / Ayşenur Altan Kekevi.com - Hamurunda krem peynirli, arasında peynir ve haşhaş dolgulu leziz bir tuzlu kurabiye tarifi. Üstelik tek tek elinizle doldurup poğaça şekli vermenize gerek kalmadan. Oldukça pratik [...]
Krep Nasıl Yapılır? - Krep evdeki basit malzemelerle bir çırpıda yapabileceğiniz ve tatlı veya tuzlu birçok gıda ile yiyebileceğiniz lezzetli ve pratik bir hamur işi.. Krep yapımını tüm ayrıntılarıyla [...]
Krep Tarifi (Meyveli, Çikolata Soslu) / Ayşenur Altan - İncecik hamuruyla hafif kreplerin arasında ev yapımı çikolata sosu ve mevsim meyveleriyle hafif ve ferahlatan bir tatlı… Üstelik yapması çok kolay, kısa süre de evdeki [...]
Kruvasan Poğaça / Kat Kat Tereyağlı Yumuşacık Poğaçalar - Lezzet katlarıyla kendini kruvasan sanan, ama yapması çok daha kolay, tereyağlı nefis bir kruvasan poğaça tarifi. İsterseniz peynirli kıymalı ve değişik içlerle doldurun isterseniz benim [...]Küp Patatesli Sucuklu Yumurta - Malzemeler: 3 kişilik 2 adet orta boy patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 parmaktan az sucuk parçası tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber 2 adet [...]
Lahmacun Böreği / 10 Dakikada Hazır Kıymalı Pratik Rulo Börek - Lahmacun tarzı üst kıymalı harcı ve yufkadan yapılan pratik alt tabanı ile nefis ve kolay, 10 dakikada fırında olacak bir börek tarifi.. Az malzemelerle bereketli [...]
Lavaş Arasında Biberli Sucuklu Kaşarlı Omlet - 2 lavaş arasında sucuklu biberli yumurta ve kaşar katmanıyla sunumu şık lezzeti nefis yapması pratik bir kahvaltılık tarif… Tavada Lavaş Arası Sucuklu Biberli Yumurta İçin: [...]
Lavaş Ekmeği (Pita Bread) - Evde Lavaş, Pita ekmeğinizi kendiniz yapın. Kabarıp içinde paket oluşturan bu lezzetli yassı ekmekleri bir gün önceden hazırlayıp sabah taze taze pişirip tüketebilirsiniz. Malzemeler: 1 [...]
Lavaştan Börek Tarifi - Elinizde lavaş varsa bu pratik börek 10 dakika da sofranızda.. Diğer tavada hamur işleri tariflerime de bakmayı unutmayın. Malzemeler: 4 adet lavaş yaklaşık 1 çay [...]
Lor Nasıl Yapılır? - Elinizde ekşimeye yüz tutmuş veya kesilmiş sütünüz varsa, hele ki bu doğal köy sütü ise kahvaltılarınızın lezzetine lezzet katacak bir kesik veya lor [...]
Mayalı Hamur Dondurulur mu? Buzdolabında Nasıl Saklanır? Hamurla Pizza ve Pişi Tarifi - Mayalı Hamur Buzdolabında bekletilir mi? Derin dondurucuda Hamur nasıl saklanır mı? gibi sorular sıkça geliyordu. Bende özellikle dar zamanda yapmak için ve çalışan hanımlar için [...]
Mayalı Kremalı Pastacıklar - Hafif mi hafif az tatlı mayalı bir hamur ve vanilyalı krema dolgusu ile pişen bu pastacıklar piştiğinde, üzerlerine elenen pudra şekeri ile bütünleşince her biri [...]
Mayalı Yumuşacık Poğaça (Püf Noktalarıyla, Az Yağlı, Derin Dondurucuda Saklamalık) Ayşenur Altan - Yumuşacık, mayalı poğaçalar yapmayan kalmasın. Tüm püf noktalarıyla tarifi paylaşıyorum. Ilıkken derin doncurucuda saklayıp tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Kıymalı ve peynirli hazırladım. Patatesli poğaça da [...]
Mayasız Kolay Patates Gözleme Tarifi / Pratik Velibah - Hiç abartmıyorum bu tarife ba-yı-la-cak-sı-nız! 😉 Yapımı çok pratik, mayasız pratik bir tür patatesli gözleme diyebilirim. Ama patatesi hamurun içinde birleştiriyoruz. Patatesler haşlandıktan sonra 5 [...]
Mayasız Pişi / Hamur Kızartması - Çat kapı misafiriniz mi geldi? Ya da çayın yanına güzel bir hamur işi çekti canınız ama yufkayla fırınla uğraşacak ne haliniz ne de zamanınız var. [...]
Menemen Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan - Menemen kahvaltılarımızın en sevinlen yumurta yemeklerinden biri. Özellikle yaz aylarında domates ve biberin en güzel olduğu dönemlerde daha da lezzetli hale gelen menemeni yapmak aslında [...]
Mini Donat (Kızartmadan) Tarifi ve Şeker Sos / Ayşenur Altan - Bu nefis donutlar, kızartma yöntemiyle değil pişirerek yapılıyor. Klasik mayalı donut ve yine kızartılarak yapılan kek donut tariflerimde en çok sorulanlardan biri pişirerek yapılabilir mi? [...]
Naneli Domatesli Tost - Normal sucuklu veya sade kaşar tostu biraz renklendirip tatlandırmaya ne dersiniz? Domates dilimleri, zeytin, biber ve nane yaprakları bu tostta birleşince harika bir tat oluyor. [...]
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Paçanga böreği içindeki paha biçilemez lezzet:) pastırmadan dolayı aranan lezzetli böreklerimizden biri. Farklı yöntemlerle daha önce de tarifini verdiğim bu böreği en son bu biberli [...]
Pankek Nasıl Yapılır? Videolu Tarif - Restorantlardaki gibi nefis pankekleri evinizde, hem de 10 dakika da hazırlamaya varmısınız? Tüm ayrıntıları ve püf noktalarıyla videolu olarak pankek nasıl yapılır öğrenin… Malzemeler: 1 [...]
Patates Kavurma Videolu Tarifi / Ayşenur Altan Kekevi.com - Patatesli börek gözleme sevenler? Annem patatesli harç hazırlarken nefis kokular mutfağı sarar ve hep içten bir kaşık alır sonra bir kaşık daha almak isterim ve [...]
Patates Künefe / Röşti (Patates Böreği) - Adeta börek gibi ama daha çok görüntüsüyle künefeyi andıran patates tavasına bayılacaksınız. Avrupa da röşti olarak bilinen patates tavasının da bir benzeri ancak peynir katmanı [...]
Patatesli Ispanaklı Yumurta - Ispanaklı yumurtayı bu sefer patatesli olarak deneyin. Salça ve baharatlarla birleşince nefis bir yemek haline gelen bu ıspanak yemeğine çocuklarınız da bayılacak.. Malzemeler: 1 büyük [...]
Patatesli Yumurta - Malzemeler: 2 orta boy patates yaklasik 4 yemek kasigi siviyag (kizartmak icin) 4 yumurta tuz. karabiber, kekik Yapilisi: Patatesleri soyup kup kup dograyin. Orta genislikte [...]
Patatesli Yumurta (3 Malzeme İle) – Kahvaltı Tarifleri - Hafta sonu kahvaltınız için efsane lezzetli patatesli yumurta. Sadece üç ana malzemeyle hem ekonomik hem doyurucu ve nefi bu tarif kahvaltı tarifi favoriniz olmaya aday.. [...]
Patlıcanlı Saray Yumurta - Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet soğan 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 adet çarliston biber veya köy biberi 3 adet domates [...]
Peynirli Hamur Kızartması (15 Dakikada) / Çayınızı demleyin, yapmaya başlayın | Ayşenur Altan - Evde birşey yok ve bir çay demleyip karnınızı doyurmak istiyorsunuz. Çok basit malzeme ile 15 dakikada bu hamur kızartması sofranızda 🙂 Çayı demleyin ve öyle [...]
Pişi (Peynirli Baharatlı) / Puf Kolay Hamur Kızartması | Ayşenur Altan - Pişi, Puf puf kabaran ve 5 dakika da hamuru elde edip kızartabileceğiniz nefis ötesi basit ve lezzetli bir hamur kızartması. Kolay Pişi yi bu sefer [...]
Pırasalı Börek / Tavada tek yufkayla pırasayı böreğe dönüştürün:) | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Pırasalı Börek: Tavada çook pratik ve hafif bir börek tarifi. Tek yufka bu börek için yetiyor ama malzemelerle oynayıp daha büyük ve kalında yapabilirsiniz. Pırasalı [...]
Portakal Kabuğu Reçeli Videolu Tarif | Ayşenur Altan - Nefis portakal aromasını bu portakal kabuğu reçeli ile kahvaltınıza taşıyın. Adım adım açıkladığım portakal reçeli tarifimi ayrıntılı olarak videodan da izleyebilirsiniz. Portakal Kabuğu Reçeli İçin [...]
Pratik Kıymalı Pide (Ramazan Pidesinden) / Ayşenur Altan - Elinizde fazladan alıp kalmış Ramazan pideleriniz varsa akşam veya sahur menünüz benden 🙂 Birkaç basit malzeme ile bayat pidelerinizi kıymalı nefis bir pideye dönüştürüyoruz… Malzemeler: [...]
Pratik Kumpir Videolu Tarifi / Tepside Kolay Kumpir | Ayşenur Altan - Kumpir seviyor ama her zaman dışardan alma fırsatınız olmuyorsa bu pratik kumpir tarifim tam size göre. Közlenmiş patates tadı dışınad birebir tadı alıyorsunuz ve yapması [...]
Pratik Üçgen Börek (Tek Tek Sarmadan) - Tek tek sarmadan pratik katlama yöntemiyle üçgen börekler yapıyoruz. Hemde 3 yufkadan bir tepsi börek 🙂 Kızımla beraber iftar öncesi mutfağa girdik ve sizin için [...]
Puf Poğaça Nasıl Yapılır? Videolu Tarif - Pamuk gibi kabaran nefis puf puf poğaçalar yapmak hiç zor değil. Yaklaşık iki tepsi çıkan bu poğaçaları isterseniz taze taze kilitli torbaya koyup vakumlayarak saklayabilir ve [...]
Ramazan Pidesi Tarifi – Ayşenur Altan Kekevi.com - Ramazan iftarlarının vazgeçilmezlerinden Ramazan Pidesini evde kendiniz hazırlayın.Yumurtalı yumurtasız, tam buğdaylı çavdarlı istediğiniz gibi pidelerinizi çeşitlendirebilirsiniz 🙂 Bu tarif özellikle yurt dışında Ramazan pidesi kuyruğuna [...]
Renkli Patates Çanakları - Elinizdeki basit malzemelerle şık sunumu olan harika bir salata yapın.. Malzemeler: 5-6 adet orta boy patates 1 adet kırmızı pancar 2 adet büyük boy havuç [...]
Saçaklı / Sakallı Poğaça Videolu Tarif - Saçaklı poğaça pastanelerde satılan, yumuşak puf poğaça içine peynir sürülüp dış kısmına taşan yerlerini maydanoza bulayarak sunulan ve adını sunumundan alan lezzetli ve eğlenceği bir [...]
Salçalı Zeytinli Mayalı Çörek - Biri salçalı sarımsaklı cevizli diğeri zeytin ve kekikli harika iki çörek Malzemeler: 1 bardak ılık süt 2 yemek kaşığı dolusu oda ısısında veya eritilmiş tereyağı [...]
Sebzeli Pırtık Börek / Ayşenur Altan - Uğraşmak istemediğiniz veya dar vakitlerde yapabileceğiniz pratik bir börek. tepsiye döşeme yok tek tek ıslatma yok. hepsi bir kasede birleşiyor ve tepsiye boşaltıveriyorsunuz. Malzemeler: 2 [...]
Sebzeli Tava böreği (Tek Yufka İle) | Ayşenur Altan - Bol sebzesiyle lezzet ve vitamin kattığım bu börekte sadece bir tane yufka kullandım. Üstelik tavada yapabileceğiniz çok pratik bu böreği elinizdeki farklı sebzeler ve sevdiğiniz [...]
Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi / Sıvıyağlı Kolay Bir Tarif | Ayşenur Altan - Kıtır kıtır, gevrek, az yağlı ve az şekerli, bayatlamaya dayanıklı nefis bir selanik gevreği tarifi. İçerisine ben incir ve ceviz ekledim. Ancakkuru üzüm ve farklı [...]
Simit Nasıl Yapılır? Evde Sokak Simidine En Yakın Tarifle.. - Evde, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır ev yapımı simitler… Gerçek sokak simidine göre bir miktar yağdan dolayı ekstra lezzet ve yumuşaklık olsa da aslında çok [...]
Simit Nasıl Yapılır? Simit Videolu Tarifi - Yeni pişmiş çıtır çıtır sıcacık bir simide, yanında bir de çay varsa kim hayır diyebilir? Evde kendi simidinizi yapmak hiç te zoe değil. Videolu tarifimle [...]
Sirkeli Kıyır Poğaça Ve Cevizli Topkek (30 Dakikada Fırında) Ayşenur Altan - İki tarif bir arada. Okuldan gelen öğrenciler veya çat kapı misafirler için biri tuzlu biri tatlı iki tarif bir arada fırında pişiyor. Üstelik 30 dakikada [...]
Su Böreği Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Böreklerin şahı su böreği, yumurtalı el açması yufkaları ve suda ön pişirmesiyle, tereyağıyla enfes ötesi bir nimet… Gözünüz korkmasın ilk defa yapanların bile yapabileceği kolaylıkta [...]
Sürpriz Dolgulu Pretzel Poğaça Tarifi - İçi dolgulu bu poğaçalar bir efsane 👍 Pretzel şekli yapması hem kolay hem de gösterişli. Patatesi çiğden farklı iç harcını mutlaka denemelisiniz. Çok lezzetli ve [...]
Sütlü Ekmekçikler - Malzemeler: 1/4 su bardağı (yarım çay bardağı kadar) el yakmayacak sıcaklıkta su 1 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta süt 1/3 paket yaşmaya veya 1 silme [...]
Tavada Kolay Pizza (Video) - Her zaman elinizin altında olan malzemelerle çok kısa zamanda fırın kullanmadan, tavada pratik pizza yapabilirsiniz.. Malzemeler: (4 kişilik) 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek [...]
Tavada Patates Pizzası (1 Patates 1 Yumurta) / Çayı demleyin yapmaya başlayın – Ayşenur Altan - Patates Pizzası.. İster hafta sonu kahvaltısına ister çayın yanına 10 dakikada hazır olabilecek nefis bir tarif. İçinde un yok, 1 patates 1 yumurta ile 2 [...]
Tavada Yufkasız Pratik Börek (Kıymalı Pırasalı) | Bu Börek Kapışa Gider 🙂 - Hazır yufka kullanmak istemiyor ve pratik birşeyler arıyorsanız birde fırında değil ocakta pişsin diyorsanız çok şey istiyorsunuz 😊 ama hepsi bu tarifte var 😉 Basit [...]
Tel Şehriye Kaplamalı Çıtır Patates Topları / Patates Kroket - Çıtır Kaplamalı Patates Topları… Yine pratik bu mini lezzetleri çok seveceksiniz. Dışı tel şehriye kaplaması içi baharatlarla lezzetlenmiş yumuşak patates ile nefis bir patates kroket çeşidi. [...]
Uğur Böceği Salata Kanepe Süslemesi - Salata süslemelerinde, kahvaltılarda veya kanepeleriniz için hazırlayabileceğiniz kolay ve tatlı bir sunum. Malzemeler: Yatak için: Rahat dilimlenen dolgun taze ekmek (ev yapımı da olabilir) krem [...]
Video: Minik Kalp Domatesler - Ufak ama oval ve uzun domateslere kalp şekli vererek kahvaltı tabaklarınızı süsleyecek harika bir fikir, videoyu izleyin..
Vişneli Mini Topkek Videolu Tarif / Ayşenur Altan - Vişne sevenler için pratik bir mini topkek tarifi.. Mini topkek kalıbınız yoksa normal topkek kalıplarını da kullanabilirsiniz. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 [...]
Yeşil Omlet (Taze Otlu Kaşarlı) Ayşenur Altan Videolu Tarifler - Otlarla renklenmiş nefis bir omlet. Yapımı çok pratik ve arasında kaşarla servis ederek daha da enfes bir tat çıkıyor ortaya… [amd-zlrecipe-recipe:2] Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/nuraltan [...]
Yulaflı Ekmekler - Malzemeler: yaklaşık 2 su bardağı un 1 su bardağı yulaf ezmesi 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı [...]
Yumurtalı Ekmek Kızartması (Videolu) - Yumurtalı ekmek kızartması nasıl yapılır? Görüntülü olarak iki dakikada izleyin. Hem bayat ekmekleriniz değerlendirin. Hem de kısa zamanda kahvaltı veya çay sofralarınızı bu lezzetle şenlendirin.
Yumurtalı Nefis Tost Tarifi / Ayşenur Altan - Harika bir yumurtalı tost tarifi veriyorum bu bölümde. Yumurtayı kızgın tost makinesinde veya tavada kızartıp farklı bir teknikle tost ekmeğiyle buluşturuyoruz. Ekstra malzemelerle nefis bir [...]
Yumuşacık Hamburger Sandviç Ekmeği / Okula İşyerine Götürmek İçin İdeal | Ayşenur Altan Tarifleri - Ev Yapımı yumuşacık bu sandviç hamburger ekmeği tarifi ile evde kendinize nefis bir hamburger menü hazırlayabileceğiniz gibi okula veya işyerine götürmek için sandviçlerde yapabilirsiniz. Taze [...]
Zarf Böreği Nasıl Yapılır? Puf Kabaran Pratik Bir Börek | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Puf puf kabaran, şekil vermesi çok pratik nefis bir yufka börek tarifi. Bol sosu ve şekli sayesinde, çıtır çıtır olan bu zarf böreği ni seveceksiniz. [...]
Gercektende bayağı iyi bir yer Allah razı olsun… 🙂
Teşekkürler