Patates Kavurma Videolu Tarifi / Ayşenur Altan Kekevi.com

Sevebilirsin...

6 Yanıt

  1. Fikriye Ovak dedi ki:

    Elinize sağlık, çok güzel görünüyor. Annem kaynamış patatesleri soyarken ya da ezerken, kavururken asla metal kaşık ya da bıçak değirmeden hazırlardı. Çünkü metal değen papatesin tadı değişir derdi. Ya tahta bir kaşık yardımı ile ya da elle ezıp soğan ve baharatla kavururyorum ben. İsteyen dediğiniz gibi salça koyabilir.

    Bir de patatesleri ezdikten sonra pırasanın yeşil yapraklarını doğrayıp soğan yerine pırasa ile kavuruyorum, çok lezzetli oluyor. Selamlar

    • aysenur dedi ki:

      MErhaba Fikriye. İlginç bilgiler hiç duymamıştım metalin tadını bozacağını. Denenebilir ama biraz zorlayacaktır. Püreden bıçağa, soymaya kadar tüm aletler metal 🙂 Pırasa da eminim lezzet verir teşekkürler

  2. john dedi ki:

    Elinize saglik Cok kolay oldugu kadar cok cok da lezzetli olucagini dusunuyorum tesekkurler.

  3. canan dedi ki:

    Ellerinize sağlık 🙂 annemde bunu çok yapar izne geldiğimde biz uyanmadan hazırlar ve mis gibi kokusuyla uyanırdık… çok özledim o günleri… hatırlattığınız için sağolun 🙂 sizi severek takip ediyorum

    • aysenur dedi ki:

      Merhaba Canan Hanım rica ederim. Kokuların bıraktığı hatıralar her zaman yoğun hatırlanır. Annenizle beraber yine öyle günler yaşamanızı dilerim

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir