15 Dakikada Besleyici ve Lezzetli GEMİCİ ÇORBASI, Vitamin Deposu | Ayşenur Altan Çorba Tarifleri - Gemicilerin sır gibi saklamadığı ama çok bilinmeyen 🙂 nefis bir Karadenız çorbası olan Gemici Çorbası.. İçindeki barbunya, mercimek ve ıspanak ile besleyici ve doyurucu tam [...]
Aşure Çorbası - Malzemeler: 4-5 kepçe pişmiş buğday, nohut fasulye karışımı 1 büyük kase yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı veya tereyağ [...]
Ayran Çorbası - Malzemeler: 1/2 su bardağı pirinç 1 cay bardağı yesil mercimek 3/4 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ [...]
Baharatlı Kabak Çorbası / Vlog: Yeni Bir Çorbanın Keşfi - Kabak dolmasından kalan içleri nasıl değerlendireceğim diye düşünürken ortaya çıkna yeni bir çorbanın keşfine vlog tarzı bu videom ile ortak olmaya ne dersiniz? İyi seyirler [...]
Baharatlı Küp Kıtır Ekmek (Crouton – Kruton) - Bayat ekmekleri değerlendirebileceğimiz bir çok tarif var. Bunlardan biri de çorba veya salataların yanında çok iyi gidecek ve hatta tek başına bile çerezlik atıştırabilecek kadar [...]
Balkabağı Çorbası - Balkabağı püresi kremalı ve bol karabiberli haliyle çorbaya farklı ve güzel bir lezzet katıyor. Yeni tadları sevenler için denemeye değer.. Malzemeler: 2 dilim balkabağı (kabuğuyla [...]
Buğday Çorbası - Malzemeler: 1 su bardağı aşurelik buğday 1/2 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı sıvıyağ (veya yarısı tereyağı olabilir) 1 adet domates 1 adet sivribiber [...]
Diplomat Çorbası - Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı veya mısırözü yağı 3-4 adet salatalık turşusu 1 su bardağı turşu suyu [...]
Düğün Çorbası - Malzemeler: 250gr. kuzu gerdan (kemikli et) 6-7 su bardağı su 1 adet yumurta sarısı 1 limonun suyu 3 çorba kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ [...]
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte – Ayşenur Altan & Saniye Anne - Nefis terbiyeli, bol limonlu ekşili sulu köfte tarifi. Hemde İzmir’den mutfağıma konuk olan Saniye Anne’nin ellerinden 🙂 Saniye anne ile Ege de de meşhur olan [...]
Erişteli Mercimek Çorbası - Malzemeler: 1 su bardagi yesil mercimek 1 orta boy sogan 2 yemek kasigi domates salcasi 1/2 yemek kasigi biber salcasi(arzuya gore) 1/2 su bardagi [...]
Et Suyu / Kemik Suyu Nasıl Yapılır? Kemik Suyuna Çorba Tarifi | Ayşenur Altan - Kemik suyu veya et suyu hem barındırdığı vitaminleri, şifasıyla hem çorbalara kattığı lezzetiyle aslında evlerimizden eksik etmememiz gereken birşey. Fakat malesef hazıra alıştığımız için çok [...]
Evde Pizza Menü ( Domates Çorbası, Salata, Sütlaç) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Pişme süresi dahil 1 saatten biraz fazla sürede büyük boy pizza, domates çorbası ve salata ile nefis bir pizza menü hazırlayıp soframızı donatıyoruz. Yanında da [...]
Ezogelin Çorbası - Ezogelin Çorbası hemen herkesin severek yediği, vazgeçilmez çorbalarımızdan biri. Çorbayı mercimekten çorbasında ayıran özelliklerinin başında bulgur, arzuya göre şehriye ve baharatlar geliyor. Eğer hazır çorbanın [...]
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır? - Geleneksel çorbalarımızdan ezogelin çorbasını yapmak hiç te zor değil. Videolu tarifimizi izleyin ve koları sıvayın. Çorbaya adını veren Ezo Gelin’in 1900lerin başında Gaziantep’te doğmuş bir [...]
Gemici Çorbası (Kekevi Usulü) - Karadeniz’e has bir çorba çeşidimiz olan Gemici Çorbası birçok malzemeyi içinde bulunduran, adeta bir sulu yemek tarzında bol vitaminli bir çorba. Kendini az yemeye alıştırabilmişler [...]
Havuç Çorbası - Havuç Çorbası #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Çorba Author: Aysenur Altan Prep time: 20 mins Cook time: 25 mins Total time: 45 [...]
Kepekli Pirinç Çorbası - Malzemeler: 1/2 su bardağı kepekli pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya mısırözü 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet soğan 5-6 su bardağı et [...]
Köfteli Erişteli Yoğurt Çorbası (Videolu Tarif) - Etiyle, ev yapımı eriştesi, baklagili ve yoğurduyla tam bir evlere ve midelere şenlik enfes bir çorba….. Bu çorbayı daha sık yapmalıyım listenize muhakkak ekleyeceksiniz…:)! Malzemeler: [...]
Kolay Sebze Çorbası (Videolu Tarif) - Çok sık yaptığım bu çorba çook basit ve bir o kadar lezzetli oluyor. Hazırlar yanından bile geçemez:) Beğeni ve yorumlarla desteklemeye devam. Denediğim harika yemekleri, [...]
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası - Malzemeler: 4 adet közlenmiş kırmızı biber 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 4 su bardağı tavuk veya sebze suyu veya su 3 yemek [...]
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası / Ayşenur Altan - Közlenmiş Kırmızı Biber sevenler, daha çok salatalara eklediğimiz bu nefis lezzeti yoğun olarak hissedeceğiniz harika çorbaya bayılacaksınız. Malzemeler: (Yaklaşık 4 Kişilik) 3 adet büyük boy [...]
Kremalı Domates Çorbası - Domates salcasi ve krema veya sut ile yapilan corba yapimi cok basit olmasina ragmen yiyenleri sasirtacak bir lezzete sahip… Malzemeler: 3 yemek kasigi dolusu domates [...]
Kremalı Mantar Çorbası - Malzemeler: 500gr. mantar 2 yemek kaşığı mısırözü yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 silme yemek kaşığı un 1/2 paket krema (veya [...]
Lebeniye Çorbası Tarifi (Köfteli Yoğurt Çorbası) Ayşenur Altan Tarifleri - İftar ve Yemek Davetleriniz için özel bir çorba Lebeniye Çorbası. Mini köfteler hafif kızartılıp nohut ve pirinç ile birleşiyor. Bol yoğurtlu terbiyesinden sonra tereyağlı naneyi [...]
Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan - Lokantalarda yediğimiz gibi mercimeğin tadının öne çıktığı nefis mercimek çorbası tarifi. Malzemeler basit ve çok pratik bir tarif. Çorbayı blenderdan geçirebileceğiniz gibi süzerekte püre haline [...]
Mercimek Çorbası Nasıl yapılır? (Düdüklüde) Adım adım fotoğraflı… - Sofraların gerçek baştacı yemeklerinden biri her zaman bildiğimiz, can kurtaran, içinde et olmasa da besleyici ve lezzetli basit çorbalardır aslında.. Bunlardan biride mercimek çorbası..Malzemeler gayet [...]
Patates Çorbası Tarifi - Evde her zaman olan malzemeler patates soğanla nefis ve şifalı bir çorba tarifim var bu bölümde. Kavrulmuş soğan patates ve sarımsağa et suyu ve su [...]
Pirinçli Mercimek Çorbası - Malzemeler: 1 su bardagi kırmızı mercimek 1/4 su bardağı pirinç 1 adet orta boy sogan 2 yemek kasigi zeytinyagi veya tereyag 5-6 su bardagi [...]
Sebze Çorbası - Malzemeler: 2 adet pırasa 1er adet patates, havuc, sogan, kereviz 8-10 yaprak ıspanak 2 diş sarımsak 4-5 su bardağı su veya tercihen et suyu [...]
Sebzeli Nefis Mercimek Çorbası / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Kolay bulunur malzemelerle, yoğun kıvamlı nefis ve pratik bir mercimek çorbası. Sebze olarak mevsimine göre kabak, kereviz, hatta zencefil de ekleyebilirsiniz. Eğer et veya tavuk [...]
Şehriyeli Mercimek Çorba - Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 adet soğan mevsimine göre 1 yemek kaşığı domates salçası veya 2 adet domates [...]
Soğan Çorbası - Lezzeti içinde soğan olduğunu farkettirmeyecek kadar hoş, kremalı çorba tadında bir tarif. Yanında kızartılmış küp ekmeklerle servis edebilirsiniz. Malzemeler: 4-5 adet orta boy soğan [...]
Soğuk Çorba / Ayran Aşı - Malzemeler: Çorbada buğday yerine pirinç, kepekli pirinç, bulgur veya arpa şehriye kullanabilirsiniz. İçine ayrıca arzuya göre haşlanmış nohut, yeşil mercimek, kuru fasülye veya mısır tanesi [...]
Sonbahar Çorbası - Malzemeler: 1 soğan 1 havuç yarım su bardağından az pirinç 1 su bardağı sarı mercimek 1 taze soğan 1 pırasa 2 domates 2 orta boy patates [...]
Sultan Mahmut Çorbası - Tam kış için, lezzetli ve besleyici bir çorba Malzemeler: 1 adet soğan yarım su bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı arzuya göre 1 [...]
Sütlü Mısır Çorbası - 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı veya tereyağ, sıvıyağ karışımı 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır unu 1-1buçuk su bardağı süt 1 [...]
Sütlü Patates Çorbası - Malzemeler: 2 yemek kaşığı terayağı 2 yemek kaşığı un 1 buçuk su bardağı süt 3-4 su bardağı su 3 orta boy haşlanmış patates 2 [...]
Sütlü Patates Çorbası Videolu Tarif - Ana malzemeleri yağ, un, süt ve patates olan nefis bir çorba. Soğuk kış günleri için basit ama değişik bir alternatif. Malzemeler: 2 yemek kaşığı terayağı [...]
Tandır Çorbası - Farklı Çorba Tarifi arayanlar için birebir Osmanlı Mutfağından TANDIR ÇORBASI Tarifi.. İçindeki kavurma et ve çeşitli bakliyatları ile hem besleyici hem lezzetli hem de başlı [...]
Tarhana Nasıl Yapılır? Tüm Ayrıntılarıyla Toz Tarhana Tarifi - Hiç tarhana yapmadıysanız bile bu tarifimle inşallah rahatlıkla yapabilirsiniz. Bu yöntemle sebzesi bol, vitamini bol mis kokulu nefis tarhana çorbanızı yıl boyunca kendiniz pişirin. Tarhana [...]
Tavuklu Bezelye Çorbası - Malzemeler: 1 su bardağı kadar iç bezelye 2 orta boy havuç (minik küpler şeklinde doğranmış) Yarım tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş) / veya haşlanmış [...]
Terbiyeli Patates Çorbası - Malzemeler: 5-6 adet patates 200gr. kıyma 3 çorba kaşığı tereyağı 1 limonun suyu 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı [...]
Video: Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurtlu Un Çorbası - Basit malzemelerle kolayca yapılabilecek, kavrulmuş tel şehriye kokusu ve tadının tüm çorbaya yayıldığı:) nefis bir tarif… Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı [...]
Video: Kolay Domates Çorbası (Hazır çorba tadında ve kolaylığında) - Hazır domates çorbası sevenler buraya… 10 dakika da hazır, katkısız domates çorbasını denedikten sonra hazır poşetlere ihtiyacınız kalmayacak… Hazır domates çorbası sevenler buraya… 10 dakika [...]
Video: Kolay ve Leziz Mercimek Çorbası - Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2-3 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı veya sıvıyağ 2 yemek kaşığı tel şehriye 1 tatlı kaşığı [...]
Video: Mantı Çorbası - Mantı çorbası özellikle eğer bir gün öncesinde evde mantı yapmışsanız, mantı lezzetini ertesi güne taşıtacak harika pratik ve lezzetli bir çorba. Malzemeleri verirken hem elinizde [...]
Video: Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası - Malzemeler: 1 adet orta boy soğan 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 adet orta boy havuç yarım tatlı kaşığı tatlı biber salçası yarım tatlı kaşığı [...]
Yalancı Tarhana Çorbası - Tarhana çorbası tadında, hemen herkesin evinde bulunan malzemelerle yapılabilecek lezzetli bir çorba Malzemeler: 2 yemek kasigi tereyag veya misirozu yagi 2 yemek kasigi un [...]
Yayla Çorbası - Malzemeler: yarım su bardağından az pirinç 2 su bardağı tavuk suyu 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı [...]
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası / Ayşenur Altan - Yoğurtlu çorba ve yeşil mercimek çorbasını seviyorsanız, ikisi bir arada ve ekstra mantısıyla beraber bu lezzetli ve besleyici Yeşil Mercimekli Mantı Çorbasını garanti seveceksiniz demektir. [...]
Yoğurtlu Bulgur Çorbası - Malzemeler: Yarım su bardağı iri pilavlık bulgur4-5 su bardağı et veya tavuk suyu veya sade su1 buçuk su bardağı katı tatlı yoğurt2 yemek kaşığı un1 [...]
Yoğurtlu Domatesli Şehriye Çorbası - Yoğurtla domates birleşince şehriye çorbasına bambaşla bir tat veriyor. Besleyici ve hafif bir çorba. Mutlaka deneyin. Malzemeler: 3-4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 3 adet olgun [...]
Yoğurtlu Kabak Çorbası - Malzemeler: 3 adet kabak (500gr. kadar) 1 orta boy sogan 1-2 dis sarimsak 1 su bardagi yogurt 1 yumurta 2 silme corba kasigi un [...]
Yoğurtlu Şehriye Çorbası - Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber 4-5 su bardağı tavuk suyu veya su 3/4 su bardağı [...]
Yoğurtlu Şehriye Çorbası (Video) - Yoğurtlu naneli bu nefis şehriye çorbası annemden öğrendiğim ve sık sık yapıp severek yediğim pratik çorbalardan biri…. Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 silme tatlı kaşığı [...]
Zencefilli Sebzeli Mercimek Çorbası - Malzemeler: 3-4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 silme çay kaşığı kırmızı toz veya pul biber 1 silme tatlı kaşığı zencefil [...]
Kremali patlican corba tarifiniz varsa paylasirmisiniz.
Salam.Sizin əl açması bohça böreyinizi hazırladım.Çox xoşumuza gəldi.Əsasən də uşaqlar çox sevdi.Yeni tariflerinizi gözləyirik.Təşəkkürlər.
Salam, afiyet şifa olsun sevindim beğenmenize
Nur abla
Tariflerini ne zaman denesem hep mukkemel oluyor.
Sizi cok begenerek izliyorum. Allah basarilarinizin devamin nasip etsin. Ellerinize ve emeginize saglik.
Çok teşekkür ederim güzel dilekleriniz için, mutlu oldum. Her zaman beklerim