Kilis Tavası
Antep yöresinin bu meşhur yemeğini yapması köfteye göre daha kolay. Gün içinde yoğurduğunuz köfte harcını yemeğe bir saat kala tepsiye yayıp patatesleri dizin ve fırına […]
Kafesli Tepsi Böreği
Malzemeler: 5 adet yufka 3-4 adet milföy hamuru 3 adet yumurta 1 su bardağından az sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz istenilen […]
Patlıcanlı Saray Yumurta
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet soğan 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 adet çarliston biber veya köy biberi 3 adet domates […]
Susamlı Tahinli Kurabiye
Malzemeler: 1 su bardağı tozşeker yarım su bardağından fazla tahin 1 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta (sarısı içine, akı dışına) 3-4 yemek kaşığı süt […]
