Tavada Mayalı Kapalı Pide / Kızartmadan Pişi
Hamuru klasik yağsız mayalı hamurun kepeklisi.. Ancak bu tarifte peynir içli hamuru kızartmak yerine tavada hafif yağlayarak pişiriyoruz. Hem daha hafif, hemde içinde eriyen peynirlerin […]
Nişastalı Damla Çikolatalı Kurabiye
Nişasta sayesinde ağızda dağılan bir yapısı olan bu kurabiye uzun süre tazeliğini koruyor. Yapımı kolay ve bereketli bir tarif.. Malzemeler: 100gr. tereyağı (oda ısısında) 1 […]
Patates Yemeği / Patates Oturtma
Hemen her yemeğe yakışan, evde malzeme olmadığında kurtarıcı, ister ana yemek, ister yemeğin yanında, özellikle kızartması büyük küçük herkesin favorisi olan bir sebze patates. İri […]
Balkabaklı Kedidili Pasta
Malzemeler: (Orta boy cam tepsi için) 1 paket kedidili bisküvisi (İkili satılan paketlerin biri) ıslatmak için 1 çay bardağından az süt 6-7 parça balkabağı tatlısı […]
Hamsikoli / Hamsili Ekmek
Malzemeler: yarım kilo hamsi (ayıklanmış, kılçığı alınmış ve doğranmış) 4-5 yaprak pazı 2 adet bütün pırasa veya 2 adet pırasanın yeşil kısmı+ 3-4 adet taze […]