5 dakikada muffinlarınız fırında. Bu pratik ve çok lezzetli muffinleri yapmaya başlarken fırını hemen açın ki koyduğunuzda pişmeye başlasınlar 🙂
| Videolu Tarif: 5 Dakikada Havuçlu Muffin |
Recipe Type: Kek
Author:
Ingredients
- 1 yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 adet orta boy iri rendelenmiş havuç
- 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat
- 1 silme tatlı kaşığı tarçın
- yarım su bardağı kuru üzüm
- yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
- muffin kağıdı
- muffin kalıpları
Instructions
- Yumurtayı ve toz şekeri geniş bir kaseye koyup tahta kaşıkla karıştırın.
- Sıvıyağı ilave edip malzemeler birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
- İnce rende ile rendelenmiş havuç ve yoğurduda ekleyip tekrar karıştırın.
- En son kuru malzemeleri karışımın üstüne beraber eleyin. Ceviz içi ve üzümleri ekleyip sadece birleşene kadar tahta kaşıkla yaklaşık en fazla 10 kez çevirerek karıştırın. Hafif un parçaları kalması önemli değil. Mümkün olduğu kadar az karıştırma yapın.
- Muffin kaplarına karışımı paylaştırıp ısıtılmış 170C dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
Güzel bir pastaneden hazır alınmış gibiydi Misafirlerim benim yyaptığıma inanamadı 😉
Afiyet olsun:) Sevindim
Ayşenur Hanım merhaba. Tarif için teşekkürler. Daha önce bu tarifi denemiştim, çok iyi sonuç almıştım. Bu tarifi muffin değil de kek kalıbında yapsam yine aynı sonucu alabilir miyim acaba?
Merhaba Seval hanım, açıkçası hiç denemedim. İçini çekme ve kabuk oluşturmada zorluk olur mu bilemiyorum. Bir kere deneyip görmek lazım aslında. Eğer denerseniz paylaşırsanız sevinirim..
Muhteşem bir tarif herkes bayıldı.denemek isteyenlere mutlaka deneyin derim.tesekküerler tarif için Ayşenur hanım.????
Videoda ki ölçūlerinizi okuyamadigim için buradaki ölçūlerinizi kullandım. Maalesef karbonatı 1 yemek kaşığı yazdiğınız için burada 2 ölçū malzemem helak oldu 🙁
Merhaba Ayşe Hanım tarifte sorun yaşamanıza üzüldüm. Ancak kontrol ettiğimde 1 silme tatlı kaşığı yazmışım ki buda gereken ölçü. Acaba yanlış mı gördünüz?