Üç Renkli Dilim Börek
Malzemeler: 4 adet yufka 2 yumurta 1/2 su bardağından biraz fazla mısırözü yağı 1/2 su bardağından biraz fazla yoğurt 1 çay kaşığı tuz iç harcı […]
Ay: Şubat 2010
Pırasalı Börek
Malzemeler: İçine: 1 kilo pırasa, saplarının yeşil kısımlarının çoğu atılmış 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası arzuya göre 100-150gr. kıyma tuz, karabiber […]
Paçanga Böreği
Malzemeler: 2 adet yufka 10-12 dilim pastırma 250gr. kadar rendelenmiş kaşar peyniri iki adet yumurta akı 2-3 yemek kaşığı su galeta unu kızartmak için ayçiçek […]
Boşnak Böreği
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 3-4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı sıvıyağ 1/2 paket tereyağı 1 bağ ıspanak (yarım […]
Pratik Üç Renkli Börek
Malzemeler: 4 adet yufka 3 adet havuç 1 demet pazı 10 dilim pastırma(isterseniz salamda konabilir fakat orjinalinde pastırma kullanılır) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri […]