Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası hemen herkesin severek yediği, vazgeçilmez çorbalarımızdan biri. Çorbayı mercimekten çorbasında ayıran özelliklerinin başında bulgur, arzuya göre şehriye ve baharatlar geliyor. Eğer hazır çorbanın […]
corba tarifleri
Balkabağı Çorbası
Balkabağı püresi kremalı ve bol karabiberli haliyle çorbaya farklı ve güzel bir lezzet katıyor. Yeni tadları sevenler için denemeye değer.. Malzemeler: 2 dilim balkabağı (kabuğuyla […]
Yayla Çorbası
Malzemeler: yarım su bardağından az pirinç 2 su bardağı tavuk suyu 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı […]
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber 4-5 su bardağı tavuk suyu veya su 3/4 su bardağı […]
Diplomat Çorbası
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı veya mısırözü yağı 3-4 adet salatalık turşusu 1 su bardağı turşu suyu […]