Karnabahar Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan
Karnabahar Lahana Turşusu kıyır kıyır nefis bir turşu. Genellikle en sevilen ilk akla gelen tulu lahana ve salatalık turşusudur. Ama aslında karnabahar da çok lezzetli […]
Zencefilli Kurabiye / Kurabiye Nasıl dondurulur? | Ayşenur Altan
Soğuk algılığında ilk başvurduğumuz baharatlardan biri olan zencefil tatlı ve kurabiyelere de ayrı lezzet veriyor. Dışı şekere bulanmış içi yumuşak bu zencefilli kurabiyeler ise benim […]
Et Suyu / Kemik Suyu Nasıl Yapılır? Kemik Suyuna Çorba Tarifi | Ayşenur Altan
Kemik suyu veya et suyu hem barındırdığı vitaminleri, şifasıyla hem çorbalara kattığı lezzetiyle aslında evlerimizden eksik etmememiz gereken birşey. Fakat malesef hazıra alıştığımız için çok […]
Kıymalı Kol Böreği (Hazır Yufkadan Pratik ve Leziz)
Böreklerin en sevilenlerinden Kol Böreği… Şimdi çıtır çıtır sıcacık fırından yeni çıkmış bir kol böreği olsa kim geriçevirebilirdi? El açması kol böreği tarifimi de sizlerle […]
Balkabaklı Damla Çikolatalı Yumuşak Kurabiye | Ayşenur Altan
Sonbahar’ın habercilerinden balkabağını, en çok tercih edilen balkabağı tatlısı dışında birçok tarifte kullanabilirsiniz. Çorba, ekmek, pasta benim denediklerimden. Balkabaklı, Parça Çikolatalı Yumuşak Kurabiyelerini de size […]