Patlıcan Oturtma

Eylül 12, 2009 aysenur 0

  Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 300 gr. kadar kıyma 1 orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 adet çarliston veya sivri […]

Karışık Oturtma

Eylül 12, 2009 aysenur 0

  Malzemeler: 3 adet kabak 3 adet patlıcan 2–3 adet orta boy patates kızartmak için sıvı yağ 300 gr. kadar kıyma 1 büyük soğan 2 […]

Sebzeli Et Haşlama

Eylül 12, 2009 aysenur 0

  Malzemeler: 2 yemek kasigi siviyag 300-400 gr. kusbasi veya kemikli et (ufak parcalara bolunmus) 4 su bardagi kaynamis su ceyrek limon 4-5 tane orta […]

Evde Kolay Tantuni

Eylül 12, 2009 aysenur 0

Malzemeler: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 500gr. kıyma 3 adet soğan 5-6 adet tatlı veya acı sivri biber 3 adet domates tuz, karabiber, kırmızı pul biber, […]

Kestaneli Kuzu Yahni

Eylül 12, 2009 aysenur 0

Kestane severler… Hafif tatlı tuzlu karışımı tadıyla kestane et yemeklerine farklı bir boyut katıyor. Denemeye değer.. Malzemeler: yaklaşık 20-25 adet kestane 2 yemek kaşığı mısırözü […]