Hurmalı Muffin

Mayıs 10, 2010 aysenur 2

Ramazanın olmazsa olmazı hurmanın besleyici özelliği okadar fazlaki yıl boyunca tüketmekte fayda var. Bizde yıllardır severek yendiği için kızımızda özellikle çekirdeği çıkarılıp ceviz parçası  konmuş […]

Közlenmiş Patlıcan Salata

Mayıs 5, 2010 aysenur 4

Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 2–3 adet kırmızı salçalık biber 2 diş sarımsak bir tutam maydanoz sirke, zeytinyağı tuz Yapılışı: Patlıcanları yıkayıp bir kaç […]

Cacık

Mayıs 5, 2010 aysenur 0

Cacık için kullanılacak salatalıklar genellikle rendelenir. Ancak bu şekilde salatalıklarınız hem sulanacak, hem de vitaminlerini kaybedecektir. Doğrayarak hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir […]

Çilek Reçeli

Mayıs 1, 2010 aysenur 0

Çileği mevsiminden sonrada saklamanın en güzel yollarından biri reçelini yapmak. Çilek reçeli dolabımdaki en değerli reçellerden bir olmuştur hep.. Hatta bazen abartıp bitmesin diye azar […]

ÇILEK SOSLU MUHALLEBI

Mayıs 1, 2010 aysenur 6

Çileği bolca tüketebileceğimiz bir aydayız. Mevsiminin çabuk geçeceğini düşünerek bol bol çilekli tatlılar yapıp bu nefis tatdan olabildiğince yararlanmak lazım. Çilek soslu muhallebi, bol çileğin […]