Ballı Limonlu Fırında Tavuk Baget ve Patates
Tavuk bagetleri birçok farklı soslarla veya sade pişirerek zevkle sofralarımızı donatıyoruz. Limon ve bal tavuk yemeklerinde pek kullanmadığımız malzemelerden. Fakat bir kere deneyince tavuğu nasıl […]
Ramazan Yemekleri
Kızartmadan Patlıcan Oturtma
Özel sevilen yemeklerimizden patlıcan oturtmayı, patlıcanları kızartmadan fırında pişirerek hem daha hafif hem de daha pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Eğer fırın yemeği olarak yapmak isterseniz […]
Video: Nefis İzmir Köfte
Malzemeler: 1 büyük soğan yaklaşık yarım su bardağı robottan çekilmiş bayat ekmek veya 4 dilim bayat ekmek 500gr. orta yağlı kıyma 1 yumurta 1 tatlı […]
Güveçte Etli Türlü
Malzemeler: (10-12 kişilik) 1 kilo kuşbaşı güveçlik et 2 büyük boy soğan 200 gr. kadar fasülye 2 orta boy patlıcan 2 orta boy kabak 3 […]
Fırında Sebzeli Dizme Köfte
Köfte yemeklerinin lezzet kattığından şüphemiz olmamak beraber en oyalayıcı yanlarında biri kızartma işi. Fırında bile pişirecek olsak ön kızartma işlemi bayağı zaman alıyor ve ortalığı […]