Reyhan Şerbeti Videolu Tarif? Ayşenur Altan Kekevi.com




Kokusuna tadına ve rengine bayılacağınız nefis bir şerbet. Rehyan Şerbeti. Yapımı çook basit ve kime ikram ettiysem bayıldı. Favori içeceğiniz olmaya aday… 🙂

Malzemeler: (Yaklaşık 2 litrelik bir sürahi için )

  • yarım büyük demet reyhan
  • 1 litre kaynamış, 30 saniye
  • yarım su bardağı tozşeker (biraz daha bile azaltılabilir)
  • yarım limon
  • 1 çay kaşığı (tepeleme olmasın) limon tuzu
  • bol buz küpleri

reyhanserbeti1

Yapılışı:

  1. Reyhanları yıkayıp  iri saplarını ayıklayın ve süzün.
  2. Sürahinize reyhanı aktarıp sıcak suyu ve tozşekeri ekleyin.
  3. Limon ve limon tuzunu ekleyip tahta bir kaşığın tersiyle şeker eriyene kadar karıştırın.
  4. Üzerine bir mutfak bezi örtüp soğuyana kadar demlenmeye bırakın.
  5. Soğuyunca içine buz küpleri ilave edip soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Not: Tadı fazla gelirse soğuk su ilavesiyle bardağınızda ayarlama yapabilirsiniz. Daha az şekerli de yapılabilir. Oldukça ferahlatıcı ve nefis bir tadı olan bir şerbet. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

reyhanserbeti2




7 yorum

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)