Bu Çilekli Limonata harika bir lezzet. Hiçbir hazır içecek yanından geçemez kimse kusura bakmasın:) Yoğun bir şekilde hazırlayıp soda ile açarak asitli bir hale getirip limonlu çilekli soda da yapabilrisiniz. Tadını gerçekten çok beğendim. Tam bir serinletici yaz içeceği..
Malzemeler:
2 adet limon
2 yemek kaşığı tozşeker
250gr. kadar çilek
yarım su bardağı tozşeker (tadına bakıp şekeri biraz suda eriyene kadar ısıtıp şerbetleyerek artırabilirsiniz miktarı)
bolca buz parçası ve soğuk su
Yapılışı:
Limonların kabuklarını rendenin ince yerinden rendeleyip ufak bir kaba alın.
2 yemek kaşığı tozşeker serpip hafif ezerek karıştırın ve yarım 1 saat kadar bekletin (vaktiniz yoksa bekletmeyebilrsiniz:)
Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve mutfak robotuna alın. Tozşeker ekleyip püre haline gelene ve şeker eriyene kadar robotu çalıştırın.
Limonların suyunu sıkıp ilave edin. Limon kabuklarını da ekleyin ve karışımı sürahiye aktarın.
Bolca buz ve soğuk ekleyin (yaklaşık 1 litre) Damak tadınıza göre şekeri artırabilirsiniz.
Limonlu Çilekli soda yapmak isterseniz suyunu çok eklemeyin, yoğun bırakın.
Bardağa karışımdna alıp soda ekleyerek hemen servis yapın.
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
Facebook: https://www.facebook.com/pages/kekevi/113120892046502
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom
Rengi muhteşem tadıda güzeldir eminim .kolayca hazırlayabilecegimiz bir tarif.elinize sağlık .Ayşegül hanım sizi zevkle takip ediyorum
Eşim ve ben bayılarak içtik sizinde söylemiş olduğunuz gibi hiçbir hazır içecek çilekli limonatayla yarışamaz
Afiyet olsun Sibel Hanım 🙂 Sevindim memnun kalmanıza