Dondurma Pasta (Kubbe Pasta) Videolu Tarif




Dondurma ve hazır veya ev yapımı pandispanya kek ile yapılan bu kolay pasta gösterişi ve tadıyla herkesten tam not alacak….

Malzemeler:

  • 1 adet (ikiye bölünmüş) kakaolu pandispanya (Hazır veya ev pandispanyası olabilir)
  • yaklaşık 1oooml. 3 farklı renkte veya istediğiniz aromada hazır veya ev yapımı dondurma
  • keki ıslatmak için yarım su bardağından fazla reçelli süt
  • arzuya göre 1 ufak kase dondurulmuş veya taze ayıklanmış vişne
  • kaplamak için streçfilm
  • şekil vermek için orta boy kase (cam, plastik te olabilir)

dondurmapasta Yapılışı:

  1. Orta boy kaseyi streç film ile kenarlardan sarkacak şekilde kaplayın.
  2. Kek diliminin birini reçelli sütle ıslatın. Videoda gösterdiğim gibi herhangi bir yerinden dilimi orta yerine kadar yarım kesin ve kaseye yerleştirin.
  3. Dondurmanın bir çeşidini bir kat yayın ve vişne taneleri serpiştirin.
  4. Diğer dondurmaları da yayıp aynı şekilde vişne ekleyin.
  5. Kase dolunca diğer keki ıslatıp üstüne yerleştirin ve streç filmi üzerine kapatın derin dondurucuda en az 2-3 saat bekletin.
  6. Donunca kaseyi alttan ılık su ile hafif ıslatın ve streç filmi hafif çekerek pastayı kaseden kurtarın.
  7. Servis tabağına ters çevirip streçleri çıkarın. Kakao eleyip sade veya isteğinize göre süsledikten sonra dilimleyerek servis yapın.

 




2 yorum

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)