Peynirli Sigara Böreği
Malzemeler: 500 gr. yufka (Amerika’dakiler için: 1 paket phillo dough yufka) 1 su bardağı çatalla ezilmiş beyaz peynir 1/2 demet doğranmış maydanoz tuz, karabiber 1 […]
Ay: Şubat 2010
Mantarlı Börek
Malzemeler: Icine: 1 irice soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 200gr. kadar kıyma 1 paket mantar (250gr. kadar) Istege göre 1 yemek kaşığı domates salçası tuz, […]
Peynirli Börek
Malzemeler: 1/2 kg. yufka (Amerika icin: 1 paket apollo #7 numara phillo dough yufka) 3/4 su bardağı + 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı […]
Gül Böreği
Malzemeler: 3 adet yufka 1 yumurta 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1/3 su bardağı sıvıyağ yarım kilo ıspanak 250 gr kıyma 1 orta boy soğan […]