Alinazik Kebabı
Malzemeler: 1 kilo tercihen çekirdeksiz patlıcan 400gr. kıyma 1 adet büyük boy soğan 4-5 adet tatlı sivribiber 2 adet olgun domates 1 yemek kaşığı domates […]
alinazik tarifi
Köfteli Alinazik (Patlıcan Üstü Köfte Topları)
Malzemeler: 400gr. orta yağlı dana kıyması 1 adet orta boy soğan (rende veya robottan çekilmiş) 3-4 dilim bayat veya normal ekmek 1 silme tatlı kaşığı […]