Manisa Kebabı / Bohça Kebabı

Mayıs 24, 2014 aysenur 3

Parça etli garnitürlü enfes iç dolgusu kreplere doldurup sarılan ve üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi ile fırınlanan bu nefis yemeği mutlaka denemelisiniz. Yapılışını ayrıntılı […]

Krep Nasıl Yapılır?

Mayıs 24, 2014 aysenur 1

Krep evdeki basit malzemelerle bir çırpıda yapabileceğiniz ve tatlı veya tuzlu birçok gıda ile yiyebileceğiniz lezzetli ve pratik bir hamur işi.. Krep yapımını tüm ayrıntılarıyla […]

Etli Yaprak Dolması (Videolu Tarif)

Mayıs 18, 2014 aysenur 1

Etli Yaprak Sarmasının nasıl yapıldığını videolu olarak izleyerek öğrenin… Malzemeler: yarım kilo kadar salamura asma yaprağı 2 adet orta boy soğan 350gr. kadar orta yağlı […]

Kızartmadan Patlıcan Oturtma

Mayıs 17, 2014 aysenur 6

Özel sevilen yemeklerimizden patlıcan oturtmayı, patlıcanları kızartmadan fırında pişirerek hem daha hafif hem de daha pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Eğer fırın yemeği olarak yapmak isterseniz […]