Tirit Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif)
Tirit, bayat ekmekle yapabileceğiniz kebapvari ama yapılışı oldukça pratik nefis yöresek yemeklerimizden biri… Malzemeler: (yaklaşık 4 kişilik) 6-7 dilim bayat ekmek kıymalı harç için: 1 […]
Buzlu Kahve Nasıl yapılır? (Videolu Tarif)
Buz gibi kahvenizi evde 2 dakikada hazırlayabilirsiniz. Eğer filtre kahve yapıyorsanız tadı daha da güzel olacaktır. Ama çözülür kahvelerde işinizi görecektir. Malzemeler: (1 Kişi) 1 […]
Süt Köpüğü Nasıl Yapılır?
Bol köpüklü, albenili nefis kahveleri genellikle cafe ve pastahanelerden biliriz. Süt köpüğünü evde yapabilmek için farklı aletler de satılıyor ve işe yarıyorlar gerçekten. Ancak elinizde […]
Perde Pilavı Nasıl Yapılır (Videolu Tarif)
Özellikle doğuda yapılan kıtır hamur kaplı, içince dol badem tavuk eti olan iç pilavıyla erde pilavı özel yemeklerimizden biri. Sizde bu gösterişli ve nefis yemeği yemek davetlerinde […]
Tavuklu Bademli İç Pilav (Perde Pilavı 1. Bölüm)
Tavuk parçaları, kavrulmuş badem ve kuş üzümüyle, bol tarçın ve baharatlarıyla başlı başına lezzetli bir yemek… Malzemeler: 2 su bardağı baldo veya Osmancık pirinç ıslatmak […]