Sallama Tişört Çay
Soon Mo Kang ‘ ın tasarladığı çay poşetleri. Bu hoş kreasyonun ilginizi çekeceğini düşündük..:)
Yazılar
Piramit Karnıbahar (Romanesco Broccoli) ve Renkli Karnabaharlar
Brokoligillerden bir bitki olan bu muhteşem görünüşlü sebzenin ilk kez 16. yüzyılda İtalya’da ortaya çıkan brokoli ve karnabaharın bir melezi olduğu söyleniyor. Sebze İngilizcede Romanesco Broccoli, Romanesco […]
Video: Biber Salçası Nasıl Yapılır?
Yaz sonu ve sonbaharda bolca bulunan salçalık kırmızı biber pazar ve manavların gözde sebzelerinden. Közlenmiş olarak her türlü salataya fazlasıyla yakışan bu etli biberler salça […]
Derin Dondurucuda Mısır Taneleri Saklama
Eskiden beri haşlanmış veya közlenmiş mısır sahillerde, parklarda satılan gözde ayak üstü yiyeceklerinden biri olmuştur. Şimdilerde ise artık koçanından yemek bırakılıp sosları ve baharatlarıyla bardaktan […]
Domates Saklama Yöntemleri
Hemem her yemeğe giren ve girdiği her yemeği lezzete boğan göz alıcı favori sebzemiz domates. Yazın alabildiğince tezgahlarda boy gösteren domatesleri kışın malesef hala alabiliyor […]