Domates Soslu, Biberli Közlenmiş Patlıcan Salatası
Malzemeler: 1 kilo közlemelik iri patlıcan 2-3 adet olgun domates 7-8 adet köy biberi 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 3-4 diş sarımsak zeytinyağı, tuz, arzuya göre […]
Tarifler
Sodalı Mayalı Puf Poğaça
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1/3 paket yaşmaya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 şişe maden suyu 1 su bardağı ayçiçek veya riviera zeytinyağı 4-5 su […]
Kakaolu Çatlak Kurabiye
Browni tadında, içi yumuşak dışı kıtır hafif ve az yağlı nefis bir kurabiye… Malzemeler: 1 su bardağına yakın un 1/4 su bardağı kakao 1 silme […]
Tavuklu Bezelyeli Bulgur Pilavı
Eti, sebzesi, karbonhidratı, kısaca üçü bir arada, yabancıların “one pot dish” (tek tencere yemek) diye adlanırdığı kolay ve lezzetli bir yemek. Yanında çorba, aperatif hafif […]
Portakal Aromalı, Fındıklı Yulaflı Kurabiye
Malzemeler: 150gr. tereyağı (oda ısısında) yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 1 yumurta yarım su bardağı nişasta yarım su bardağı yulaf 2 […]