İçli Köfte Nasıl Yapılır Video..
İçli Köfte sofraların gözdesi, herkesçe sevilen fakat yapılışı zor olarak bilinen meşhur bir yemeğimiz. Videolu tarifimi izlediğinizde aslında o kadar zor olmadığını göreceksiniz. Dış kaplama […]
Ana Yemekler
Köfteli İslim Kebabı (Videolu Tarif)
Parça etli harçla da yapılan İslim kebabına köftede çok yakışıyor. Kızartılan patlıcan şeritlerine sarılı köftesi, biber ve domates dilimleri ve sosuyla sofranızı şenlendirecek bir ziyaret […]
Manisa Kebabı / Bohça Kebabı
Parça etli garnitürlü enfes iç dolgusu kreplere doldurup sarılan ve üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi ile fırınlanan bu nefis yemeği mutlaka denemelisiniz. Yapılışını ayrıntılı […]
Etli Yaprak Dolması (Videolu Tarif)
Etli Yaprak Sarmasının nasıl yapıldığını videolu olarak izleyerek öğrenin… Malzemeler: yarım kilo kadar salamura asma yaprağı 2 adet orta boy soğan 350gr. kadar orta yağlı […]
Kızartmadan Patlıcan Oturtma
Özel sevilen yemeklerimizden patlıcan oturtmayı, patlıcanları kızartmadan fırında pişirerek hem daha hafif hem de daha pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Eğer fırın yemeği olarak yapmak isterseniz […]