Tavuk Sote

Eylül 12, 2009 aysenur 0

Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet çarliston biberi (doğranmış) 1 adet salçalık kırmızı biber (doğranmış) 500gr. kuşbaşı tavuk göğsü 3 diş […]

Sebzeli Et Haşlama

Eylül 12, 2009 aysenur 0

  Malzemeler: 2 yemek kasigi siviyag 300-400 gr. kusbasi veya kemikli et (ufak parcalara bolunmus) 4 su bardagi kaynamis su ceyrek limon 4-5 tane orta […]

Kabaklama (Etli, Nohutlu)

Eylül 12, 2009 aysenur 0

  Malzemeler: 1 su bardağı nohut 250 gr. orta yağlı kuşbaşı kuzu eti (veya dana) 4 diş sarımsak 2 adet soğan 1 yemek kaşığı domates […]