Tirit Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif)
Tirit, bayat ekmekle yapabileceğiniz kebapvari ama yapılışı oldukça pratik nefis yöresek yemeklerimizden biri… Malzemeler: (yaklaşık 4 kişilik) 6-7 dilim bayat ekmek kıymalı harç için: 1 […]
Kolay Yemek Tarifleri
Tavuklu Bademli İç Pilav (Perde Pilavı 1. Bölüm)
Tavuk parçaları, kavrulmuş badem ve kuş üzümüyle, bol tarçın ve baharatlarıyla başlı başına lezzetli bir yemek… Malzemeler: 2 su bardağı baldo veya Osmancık pirinç ıslatmak […]
Közlenmiş Patlıcan Salatası (Videolu Tarif)
Bu yapımı çok kolay salatanın tadı nefis oluyor. Bildiğimiz basit malzemelerle ortaya çıkan harika bir lezzet… Malzemeler: 3 adet patlıcan 2-3 adet kırmızı kapya biber […]
Fırında Patates (Sarımsaklı Baharatlı) – Videolu Tarif
Malzemeler: 3 adet büyük boy tercihen uzun kızartmalık patates 1 yemek kaşığı mısır nişastası veya un 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber karabiber, arzuya […]
Fırında Biberli Patlıcan Yemeği (Vejeteryan)
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 5-6 adet köy biberi 3 adet kırmızı kapya biberi 5-6 diş sarımsak 1 adet soğan 2-3 adet domates tuz, karabiber, kırmızı […]