Kırmızı Biberli Dip

Ocak 26, 2014 aysenur Aperatifler, Salatalar, Zeytinyağlı / Meze 2




biberlidip1

Malzemeler:

  • 1 dis sarimsak
  • 2 sap yesil sogan
  • 2 yemek kasigi kadar taze reyhan (veya 1 silme tatli kasigi kuru reyhan)
  • 1 buyuk kozlenmis kirmizi biber (veya 1/2 su bardagi kadar hazier kavanozdan suyu suzulmus kozlenmis kirmizi biber)
  • 1/2 su bardagi labne peyniri (originali cream cheese)
  • 2 tatli kasigi zeytinyagi
  • 1 tatli kasigi limon suyu
  • tuz, karabiber, bir cimdik tuz
  • agiz tadina gore kirmizi pul biber

Yapilisi:

  1. Mutfak robotunuzda sarimsak ve yesil sogani kiyin.
  2. Reyhanotu, kozlenmis kirmizi biberi ve labne peynirini ilave edip krema gibi olana kadar yeniden karistirin.
  3. Kalan malzemeleride ilave edip iyice karistirin. Servis yapmadan once buzdolabinda sogutun.
  4. Hazirladiginiz sosu ayridan koydugunuz kucuk bir kabin icinde genisce bir servis tabaginin ortasina yerlestirin. Yanlarina tortilla misir cipsi ilave edip servis yapin.




2 yorum

    • Merhaba Özge Hanım, tarifleri videolu olsun olması gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Tüm ayrıntıları paylaşmaya gayret ediyorum. Videolu olarak ta olabilir tabi neden olmasın fakat sırada birçok tarif var bekleyen o yüzden bunu ne zaman yaparım bilemiyorum malesef:) Takipte kalın.

      Yanıtla

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)