Tahinli Fındıklı Çıtır Rulolar: Oldukça basit bu tarifi yiyen herkes bayılıyor. Biraaz tahinli çörek, biraz fındıklı kuru baklava tadında mutlaka denenmesi gereken bir tarif…
Malzemeler:
- 12 yaprak baklava yufkası
- 1 ufak çay bardağı tahin
- 1 ufak çay bardağı sıvıyağ
- yarım-bir su bardağı arası tozşeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Yapılışı:
- Tahin ve sıvıyağı karıştırın.
- Bir baklava yufkasını serip tahinli karışımdan fırça ile gezdirip ıslatın ve ikinci yufkayı serin.
- Tekrar karışım ile orta derecede ıslatıp 1 buçuk yemek kaşığı kadar tozşekeri hertarafına serpiştirin.
- Uzun yerinden başlayarak sıkı rulo yapın. Tırtıllı bıçakla yaklaşık 4 cm. uzunluğunda kesip hafif yağlanmış tepsiye aktarın.
- Kalan tahinli karışımı ruloların üzerine sürüp fırınlayın.
- Altı üstü kızarıp kıtır kıtır olana kadar (yaklaşık 45 dak.) 170C derecede pişirip ılık olarak servis yapın.
uzmanından ders verılır 05364557668
Çok guzel bir tarif tadida şahane
Hersey cok guzel
Teşekkürler
Aysenur Hanim, tariflerinizi bizimle paylastiginiz cok tesekkurler.
Rica ederim her zaman belerim EMine Hanım
Selamünaleyküm bugun kat kat puaca elmali pay ve son olarak tahinli citir ruloyu deniycem insallh.tesekur ederim. Allah razı olsun
Aleykum selam Ayşe Hanım, afiyet olsun güzel tarifler hepsi. Denedikçe beklerim yorumlarınızı 🙂
Aysenur hanim tahinli citir ruloyĺu ailecek cok sevdik.denenmesi gereken bir lezzet. Ben gec kalmisim.????tekrar teşekkür ediyorum.
Rica ederim afiyet olsun
Pişirme süresi yanıltıcı yarım saat olmadan yandı koku gelmese yandığını anlamayacaktım
yazık oldu uğraşmıştım 😒