Mermer Kurabiye




Malzemeler:

  • 250gr. tereyağı (oda ısısında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2-3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

 

Mermer Kurabiye
 
Recipe Type: Kurabiye
Author: Aysenur Altan
Ingredients
Instructions
  1. Tereyağı ve pudra şekerini mikserle kabarana kadar çırpın.
  2. Nişasta, 2 bardak un ve vanilyayı birlikte karışımın üstüne eleyip yoğurmaya başlayın.
  3. Çok yumuşak olmayan, fakat şekil alabilen bir kıvama gelene kadar un ilave edip hamuru yoğurun.
  4. Hamuru ikiye ayırıp yarısına kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.
  5. Her iki hamurdan birer parça alıp birlikte yuvarlayıp tepsiye dizin.
  6. Isıtılmış 170c dereclei fırında kabarıp hafif sertleşene kadar pişirin. Tam kızarmadan alıp soğuduktan sonra servis yapın.
 




İlk yorum yapan olun

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)