Limonlu Fındıklı Kurabiye (Videolu Tarif)

Ağızda dağılan bu nefis limon aromalı kurabiyelere bayılacaksınız. Üzerindeki pudra şekeri kaplamasıyla ayrı bir lezzete kavuşuyor

 

Malzemeler:

  • 100gr. tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 limonun ince rendesi ve 1 yemek kaşığı suyu
  • 1 su bardağından iki parmak eksik tozşeker
  • 2 adet yumurta
  • yarım su bardağı mısır unu
  • yaklaşık 3 su bardağı veya biraz daha fazla un
  • 1 paket kabartma tozu
  • arzuya göre yarım paket vanilya
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık içi
  • yaklaşık 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri

limonlukurabiye

Bunun gibi yüzlerce videolu tarif için Youtube Kanalımı takip edin (Gmail hesabınız olması yeterli): http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan

Yapılışı:

  1. Tereyağını ve tozşekeri limon kabuğu rendesiyle mikserle kabarana kadar çırpın.
  2. Yumurtaları tek tek ekleyip mikserle yedirin.
  3. 2 buçuk bardak unu kabartıcı vanilya ve mısır unu ile beraber eleyip karışıma fındıkla beraber ekleyin ve yoğurun.
  4. Kalan unu da eleyip ele yapışmayan güzel şekil alan bir hamur olana kadar gerektikçe un ilave ederek hamuru yoğurun.
  5. Ufak yuvarlaklar yapıp bolca pudra şekerine bulayıp aralıklı olarak tepsiye dizin.
  6. Isıtılmış 170C dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

En yeni videolu tarifim

8 Responses

  1. Aysel eroğlu dedi ki:

    Süper görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim.

  2. sara dedi ki:

    lutfen “1 bardak su” un ne kadar gram ?

  3. sara dedi ki:

    cevap için tesekkurler

  4. Nuran Elibal dedi ki:

    Selam
    misir unu ince olanimi kalin olanimi

  5. sibel dedi ki:

    Merhaba fındık kavrulmuş kavrulmamışmı Ayşenur hanım. Denemek istiyorum cevabınızı göre yapacağım

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)