Sade Kakaolu Kek

Eylül 9, 2009 aysenur Kekler 2




Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1+1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
  • 1+1/2 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı kakao
  • Süslemek için antep fıstığı

Yapılışı:

  1. Yumurtaları ve şekeri geniş bir kapta iyice kabarana kadar çırpın.
  2. Sıvıyağı yavaşça ilave edip çırparak yedirin.
  3. Önce sütü, sonra kakao ile birlikte elenmiş unu ilave edip karışana kadar düşük hızda çırpın.
  4. Yağlanmış dikdörtgen cam veya metal kalıba döküp kürdan batırıp çıkardığınızda temiz çıkana kadar pişirin. (165C/350F dereceli fırında yaklaşık 30-40 dakika)





2 yorum

  1. Merhaba.Dun bu keki hazirladim.Super alindi,eshim bayildi. Dedi ki,hazir kekler kimi olub.Cox guzel de kabardi.Tariflerinize bayiliyorum,sizi Bakuden takip ediyorum.Allah razi olsun sizden.

    Yanıtla

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)