Perde Pilavı Nasıl Yapılır (Videolu Tarif)
Özellikle doğuda yapılan kıtır hamur kaplı, içince dol badem tavuk eti olan iç pilavıyla erde pilavı özel yemeklerimizden biri. Sizde bu gösterişli ve nefis yemeği yemek davetlerinde […]
perde pilavı
Tavuklu Bademli İç Pilav (Perde Pilavı 1. Bölüm)
Tavuk parçaları, kavrulmuş badem ve kuş üzümüyle, bol tarçın ve baharatlarıyla başlı başına lezzetli bir yemek… Malzemeler: 2 su bardağı baldo veya Osmancık pirinç ıslatmak […]
Kafesli Pilav / Perdeli Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç (el yakmayacak sıcaklıktaki tuzlu suda en az 1 saat bekletilmiş 2 yemek kaşığı tereyağ+2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük kuru […]