Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?

Aralık 8, 2013 Aysenur 5

Geleneksel çorbalarımızdan ezogelin çorbasını yapmak hiç te zor değil. Videolu tarifimizi izleyin ve koları sıvayın. Çorbaya adını veren Ezo Gelin’in 1900lerin başında Gaziantep’te doğmuş bir […]

Ezogelin Çorbası

Ekim 10, 2009 aysenur 2

Ezogelin Çorbası hemen herkesin severek yediği, vazgeçilmez çorbalarımızdan biri. Çorbayı mercimekten çorbasında ayıran özelliklerinin başında bulgur, arzuya göre şehriye ve baharatlar geliyor. Eğer hazır çorbanın […]