Ramazan Yemekleri

İçli Köfte Nasıl Yapılır Video..

Haziran 15, 2014 aysenur 13

İçli Köfte sofraların gözdesi, herkesçe sevilen fakat yapılışı zor olarak bilinen meşhur bir yemeğimiz. Videolu tarifimi izlediğinizde aslında o kadar zor olmadığını göreceksiniz. Dış kaplama […]

Köfteli İslim Kebabı (Videolu Tarif)

Haziran 13, 2014 aysenur 1

 Parça etli harçla da yapılan İslim kebabına köftede çok yakışıyor. Kızartılan patlıcan şeritlerine sarılı köftesi, biber ve domates dilimleri ve sosuyla sofranızı şenlendirecek bir ziyaret […]

Manisa Kebabı / Bohça Kebabı

Mayıs 24, 2014 aysenur 3

Parça etli garnitürlü enfes iç dolgusu kreplere doldurup sarılan ve üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi ile fırınlanan bu nefis yemeği mutlaka denemelisiniz. Yapılışını ayrıntılı […]