Perde Pilavı Nasıl Yapılır (Videolu Tarif)
Özellikle doğuda yapılan kıtır hamur kaplı, içince dol badem tavuk eti olan iç pilavıyla erde pilavı özel yemeklerimizden biri. Sizde bu gösterişli ve nefis yemeği yemek davetlerinde […]
Pilav/ Makarna
Tavuklu Bademli İç Pilav (Perde Pilavı 1. Bölüm)
Tavuk parçaları, kavrulmuş badem ve kuş üzümüyle, bol tarçın ve baharatlarıyla başlı başına lezzetli bir yemek… Malzemeler: 2 su bardağı baldo veya Osmancık pirinç ıslatmak […]
Domatesli Biberli Bulgur Pİlavı
Malzemeler: 1 orta boy soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 adet sivri veya 2-3 çarliston veya köy biberi 2-3 adet orta boy olgunlaşmış domates veya dondurulmuş […]
Fırında Makarna Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif)
Fırında makarna pratik, artık klasikleşmiş severek yediğimiz yemeklerden biri. Özel şekilli makarnalar haşlanıp yufka arasında börek gibi pişirilirken adeta su böreğini andıran lezzetine bürünüyor. Tarifi […]
Salçalı Tavuk (Pilav Nohut Üstü)
Ülkemizin gözde bakliyatlarından biri olan nohutu pilavdan yemeğe, çorbaya kadar birçok yerde kullanabiliriz. Elinizin altında her an kullanmak için nohut bulundurmak istermisiniz? Kullanacağınız miktardan daha […]