Zarf Böreği Nasıl Yapılır? Puf Kabaran Pratik Bir Börek | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri
Puf puf kabaran, şekil vermesi çok pratik nefis bir yufka börek tarifi. Bol sosu ve şekli sayesinde, çıtır çıtır olan...
Category: Hamur İşleri
3 Farklı Mayalı Açma Çörek / Zeytin, Salça ve Haşhaşlı
Mayalı poğaça hamuru ile salçalı, zeytinli ve haşhaşlı birbirinden nefis 3 çeşit açma çörek yapıyoruz. Bu şekilleri farklı tariflere de...
Su Böreği Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri
Böreklerin şahı su böreği, yumurtalı el açması yufkaları ve suda ön pişirmesiyle, tereyağıyla enfes ötesi bir nimet… Gözünüz korkmasın ilk...
Pratik Kıymalı Pide (Ramazan Pidesinden) / Ayşenur Altan
Elinizde fazladan alıp kalmış Ramazan pideleriniz varsa akşam veya sahur menünüz benden 🙂 Birkaç basit malzeme ile bayat pidelerinizi kıymalı...
Pratik Üçgen Börek (Tek Tek Sarmadan)
Tek tek sarmadan pratik katlama yöntemiyle üçgen börekler yapıyoruz. Hemde 3 yufkadan bir tepsi börek 🙂 Kızımla beraber iftar öncesi...
Kolay El Açması Muska Börek
Mubarek Ramazan’a yeniden kavuştuk. Ramazan ayında daha sık beraber olacağız inşallah. Takipte kalın:) Hepinize bereketle geçen bir Ramazan ayı diliyorum....
Kruvasan Poğaça / Kat Kat Tereyağlı Yumuşacık Poğaçalar
Lezzet katlarıyla kendini kruvasan sanan, ama yapması çok daha kolay, tereyağlı nefis bir kruvasan poğaça tarifi. İsterseniz peynirli kıymalı ve...
Tavuk, Ispanak ve Beşamelli Tava Böreği / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri
Ispanak tavuk ve beşamelli içi ve çıtır dış yufkasıyla tam bir öğün yemeği olacak nefis bir börek.. Çorba ve salata...
Bütün Çiçek Poğaça / Peynirli Mini Poğaçalar | Ayşenur Altan
Sofraya getirdiğinizde kopararak alabileceğiniz mini peynirli poğaçalardan oluşan büyük çiçek şeklinde şık bir poğaça tarifi. Hamur için istediğiniz favori mayalı...
Lavaştan Börek Tarifi
Elinizde lavaş varsa bu pratik börek 10 dakika da sofranızda.. Diğer tavada hamur işleri tariflerime de bakmayı unutmayın. Malzemeler: 4...
