Aşure Çorbası

Kasım 12, 2013 aysenur 8

Malzemeler: 4-5 kepçe pişmiş buğday, nohut fasulye karışımı 1 büyük kase yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı veya tereyağ […]

Gemici Çorbası (Kekevi Usulü)

Şubat 14, 2013 aysenur 2

Karadeniz’e has bir çorba çeşidimiz olan Gemici Çorbası birçok malzemeyi içinde bulunduran, adeta bir sulu yemek tarzında bol vitaminli bir çorba. Kendini az yemeye alıştırabilmişler […]