Fırında Kabak Mücveri
Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 3-4 adet yesil sogan 3 yumurta 1/3 demet maydanoz 1 + 1/4 su bardagi un 1/2 su bardagi siviyag […]
Aperatifler
Fırında Patates
Malzemeler: 4-5 adet buyuk boy patates 2-3 kasik siviyag tuz, karabiber, kekik, toz kirmizi biber Yapilisi: Firininizi 450F (225C) dereceye getirin. Patatesleri soyup once uzunlamasina […]
Patatesli Yumurta
Malzemeler: 2 orta boy patates yaklasik 4 yemek kasigi siviyag (kizartmak icin) 4 yumurta tuz. karabiber, kekik Yapilisi: Patatesleri soyup kup kup dograyin. Orta genislikte […]
Patates Kavurması
Patates kavurmasını bir et yemeğinin yanında yiyebileceğiniz gibi çayla da ılık olarak servis edip tüketebilirsiniz. Gerçekten patatesin kızartılmadan yapılan en güzel yemeklerinden biri, mutlaka denenmeli.. […]
Fırında Zeytinyağlı Dolma
Malzemeler: yaklaşık 1 kilo tercihen ince kabuklu dolmalık biber (veya bir kısmını kırmızı kapya biber kullanın) 2 su bardağı pirinç pirinci ıslatmak için 2 su […]