Kıbrıs Tatlısı Tarifi / Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kıbrıs Tatlısı son yıllarda meşhur olmuş ve favoriler arasına girmiş bir şerbetli tatlı… Galeta unlu, bol malzemeli keki ve ipeksi kremasıyla gerçekten verilen değeri 🙂 hakeden bir lezzet bence de .. işte adım adım tarif ile Kıbrıs Tatlısı yapılışı

YOUTUBE KANALIMI TAKİBE ALARAK YENİ TARİFLERDEN HABERDAR OLUN

Kıbrıs Tatlısı için malzemeler:

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 3/4 veya 1 su bardağı arası iri kıyılmış ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• Şerbeti için:
• 2 su bardağı su
• 1buçuk su bardağı şeker
  
• Kıbrıs Tatlısı kreması için:
• Yarım su bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta + yarım kaşık
• 3,5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti veya yarım paket süt kreması
• Üzerini süslemek için Hindistan cevizi

Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?:

1. Yumurtaları ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın.
2. Önce sıvıyağı sonra galeta unu, hindistan cevizi,ceviz içi ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
3. Yağlanmış büyük kare veya dikdörtgen cam ısıya dayanıklı fırın kabına alıp 170C derece ısınmış fırında altı üstü kızaran akadar pişirin.
4. Şerbet malzemelerini alıp kaynatın, kısıkta 10 dakika daha tutup ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
5. Pişen keke ilk sıcaklığı geçince (yaklaşık 2 dakika sonra) ılık şerbeti dökün.
6. Krema malzemelerini ayrı tencerede koyulaşana kadar pişirin. Altını kapatıp vanilya ve kremşantiyi ekleyip 5 dakika mikserle çırpın.
7. Tatlının üzerine kremayı döküp yayın ve bir gece veya 3-4 saat buzdolabında bekletin.
8. Bol hindistan cevizi serpip dilimleyerek servis edin..

Bu tarifim de hoşunuza gidebilir: Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları / Kartopu Tatlısı

sosyal medya sayfalarımdan bana rahatlıkla ulaşabilir ve takip edebilirsiniz
Facebook: https://www.facebook.com/kekevi
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom

ANA YEMEK TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXBl_p4bpwPvXF-J4k6j8Sr

HAMUR İŞLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV0ArZx7mNylMGxnJ0NusBK

TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H

FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV1adSlHKc4o_ZrrUme8Sjy

BÖREK TARİFLERİM BURADA: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSUMJSdZgC3zEplX5N6ztf21

TATLI TARİFLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXjoOVR85tsMTgZmjtVq7fx

Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://kekevi.com
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
Facebook: https://www.facebook.com/kekevi
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom