Çilek Soslu Kedidili Tatlısı

Mayıs 17, 2012 aysenur Sütlü Tatlılar 2




Malzemeler:

  • 1 paket kedidili biskuvisi
  • yarım ile 1 su bardağı arası süt
  • kreması için:
  • 1 litre süt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • arzuya göre yarım paket vanilya veya yarım ince limon rendesi
  • üzerine
  • 250gr. çilek
  • yarım su bardağından az tozşeker
  • çeyrek limon suyu
Yapılışı:
  1. Kedidili biskuvilerini dikdörtgen kenarları geniş cam tepsiye dizip sütü üzerlerine hafif gezdirin.
  2. Krema malzemelerini vanilya hariç tencereye aktarıp tel çırpıcı ile karıştırarak orta ateşte pişirin.
  3. Hafif ılındıktan sonra hazırladığınız biskuvilerin üzerine döküp yayın.
  4. Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve robottan geçirin.
  5. Ufak bir tencereye limon ve tozşekerle beraber aktarıp 1 dakika kayanayana kadar pişirip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  6. Soğuyan tatlınızı dilimleyip servis tabağına alın. Hazırladığınız çilekli sostan bir kaşık dökerek servis yapın.
 




2 yorum

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)