Karnabahar Salatası
Kış sebzelerinin bir çoğunu barındıran bu besleyici salata, tüm lezzetlerin birleşmesiyle harika bir tada kavuluşuyor.. Malzemeler: 1 ufak boy karnabahar 2 adet orta boy […]
Ay: Şubat 2013
Taze Baharat Marineli Izgara Bonfile
Malzemeler: (4 kişilik) 4 dilim bonfile 4 dal taze kekik 4 dal taze biberiye 4 diş sarımsak (iri doğranmış) 1 yemek kaşığı tane karabiber […]
Pril Lezzet Atölyesinde Buluşma..
Geçtiğimiz günlerde Doors Akademi’de birbirinden lezzetli tarifleri birlikte yapmak üzere, hepimizin yıllardır tanıdığı, güvendiği bulaşık deterjanı markası PRİL in davetlisiydik. Pril marka müdürü Beçhan […]
Siyah Pirinç ve Siyah Pirinçli Risotto
Siyah pirinç Asya’da yetişen bol nişastalı bir pirinç çeşidi. Genellikle kabuğundan ayrılmadan, yani kepek ve fiber oranı yüksek haliyle satılır. Yüksek vitamin değeriyle beraber kendine […]
Gemici Çorbası (Kekevi Usulü)
Karadeniz’e has bir çorba çeşidimiz olan Gemici Çorbası birçok malzemeyi içinde bulunduran, adeta bir sulu yemek tarzında bol vitaminli bir çorba. Kendini az yemeye alıştırabilmişler […]