Sallama Tişört Çay
Soon Mo Kang ‘ ın tasarladığı çay poşetleri. Bu hoş kreasyonun ilginizi çekeceğini düşündük..:)
Ay: Kasım 2012
Çikolata Kaplı Kestane Püresi
Kestane püresinin şekerle tatlandırılıp şekil verilmesi ve çikolata ile kaplanması ile yapılan, birçok seveninin olduğu bir tatlı. Dışarıda kestanenin de fiyatından dolayı oldukça pahalıya satılan […]
Piramit Karnıbahar (Romanesco Broccoli) ve Renkli Karnabaharlar
Brokoligillerden bir bitki olan bu muhteşem görünüşlü sebzenin ilk kez 16. yüzyılda İtalya’da ortaya çıkan brokoli ve karnabaharın bir melezi olduğu söyleniyor. Sebze İngilizcede Romanesco Broccoli, Romanesco […]
Video: Fırında Baharatlı Karnıbahar
Malzemeler: 1 kilo karnıbahar 2 adet yumurta 1er silme tatlı kaşığı kimyon, kırmızı toz biber, tuz arzuya göre taze çekilmiş karabiber 3 yemek kaşığı dolusu […]
Zencefilli Sebzeli Mercimek Çorbası
Malzemeler: 3-4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 silme çay kaşığı kırmızı toz veya pul biber 1 silme tatlı kaşığı zencefil […]