Güveçte Etli Türlü
Malzemeler: (10-12 kişilik) 1 kilo kuşbaşı güveçlik et 2 büyük boy soğan 200 gr. kadar fasülye 2 orta boy patlıcan 2 orta boy kabak 3 […]
Tarifler
Cabaaltı Peynirli Yumurtalı Biber Kavurması
Malzemeler: 7-8 adet çarliston biberi 2 adet kırmızı biber 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yumurta 250-300gr. kadar cabaaltı peyniri (lordan da yapılabilir) kırmızı pul biber, […]
Miksersiz Üzümlü Hindistan Cevizli Kek
Öyle bir yerdesiniz ki mikser yok. Yazlık olur, mutfakla ilgisi olmayan bir arkadaşınızın evi olur. Veya olur ya bozulmuş veya almaya sıra gelmemiş, sizin yok. […]
Video: Hurmalı Hindistan Cevizli Kurabiye
Malzemeler: 80gr. tereyağı (yaklaşık 4 dolu yemek kaşığı) 2 adet yumurta (1 akını ayırın) yarım su bardağından biraz fazla tozşeker 4 yemek kaşığı sıvıyağ 3 […]
Sebzeli Kıymalı Pizza
Bol biber ve soğanla kavrulmuş kıymaya patlıcan ve kabak eşlik ediyor. Üzerine birde kaşar rendesi eklenince bu pidemsi pizza evlere şenlik oluyor:) Malzemeler: 1 su […]