Tereyağında kavrulmuş bol şehriyeli nefis bir bulgur pilavı tarifi
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı kadar arpa şeyriye
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- yaklaşık 3buçuk su bardağı kaynamış sıcak su
- 1 silme yemek kaşığı kadar tuz
Şehriyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve zeytinyağını geniş bir pilav tenceresinde eritin.
- Şehriyeleri ekleyip renk alana kadar kavurun.
- Yıkanmış bulguru ve tuzunu ekleyip 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin.
- Sıcak suyu ekleyip kısık ateşte bulgurlar şişip yumuşayıncaya kadar pişirin.
NOT: İsterseniz esmer bulgur ile karışık olarak da pişirebilirsiniz.
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
web adresimiz: http://kekevi.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/kekevi/113120892046502
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom
Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)