Kış aylarında sokakların vazgeçilmez ayaküstü çerezlerinde közlenmiş kestane, yani kestane kebapları evde kendiniz yapmak istemez misiniz? Eskiden sobamız vardı, yapardık. Şimde nerdeee o eski günler.. diye nostaljik takılmayın. Evet her ne kadar kömüründen yakmasına, boru baca temizliğine kadar çok zahmet çektirdiyse de tabiki sobanın, kuzinenin ateşi, muhabbeti bir başkaydı. Ancak ocakta döküm demir, teflon veya patlıcan közleme tavasıyla da közlenmiş kestane yapabilirsiniz.
İyi kestane seçiminden, kestanenin nasıl kolaylıkla çizileceğine, pişirmedeki püf noktalarına kadar tüm ayrıntıları sizin için topladık. Beğeni, yorum ve paylaşımlarınızla bizi desteklediğiniz için şimdiden teşekkürler…
Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)