Köfteli İslim Kebabı (Videolu Tarif)
Parça etli harçla da yapılan İslim kebabına köftede çok yakışıyor. Kızartılan patlıcan şeritlerine sarılı köftesi, biber ve domates dilimleri ve sosuyla sofranızı şenlendirecek bir ziyaret […]
Tarifler
Çoban Salatası Nasıl Yapılır?
Geleneksel sevilen salatamız çoban salatasının ana malzemeleri belli olsa da elinizdeki malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz. Mesela semizotu, dereotu, hatta avokado bile yakışacaktır. Mutfakta yeni olanlar için nasıl […]
Çilekli Meyve Parçalı Parfe
Malzemeler: 1 su bardağı çilek + yarım su bardağı kadar doğranmış çilek 1 su bardağından az pudra şekeri 1 paket süt kreması 1 ufak paket […]
Domatesli Biberli Bulgur Pİlavı
Malzemeler: 1 orta boy soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 adet sivri veya 2-3 çarliston veya köy biberi 2-3 adet orta boy olgunlaşmış domates veya dondurulmuş […]
Salçalı Zeytinli Mayalı Çörek
Biri salçalı sarımsaklı cevizli diğeri zeytin ve kekikli harika iki çörek Malzemeler: 1 bardak ılık süt 2 yemek kaşığı dolusu oda ısısında veya eritilmiş tereyağı […]