Kuru Börülce Yemeği
Diğer baklagillerde olduğu gibi yüksek protein ve fiber içermesiyle birlikte yağ ve kalori oranı çok düşük olan kuru börülce malesef yeteri kadar tanınmayan bir baklagil […]
Tarifler
Çörekotlu Pastane Tuzlu Kurabiye
Uzun süre bayatlamayan, pastahane lezzetinde harika bir tuzlu kurabiye tarifi 250gr. tereyağı veya margarin (oda ısısında) 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tozşeker […]
Kilis Tavası
Antep yöresinin bu meşhur yemeğini yapması köfteye göre daha kolay. Gün içinde yoğurduğunuz köfte harcını yemeğe bir saat kala tepsiye yayıp patatesleri dizin ve fırına […]
Kafesli Tepsi Böreği
Malzemeler: 5 adet yufka 3-4 adet milföy hamuru 3 adet yumurta 1 su bardağından az sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz istenilen […]
Patlıcanlı Saray Yumurta
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet soğan 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 adet çarliston biber veya köy biberi 3 adet domates […]