Yunan Festival Ekmeği
Sünger başlangıç mayası: 1/2 su bardağı un 1 silme yemek kaşığı kuru toz maya 1 su bardağı ılık süt Hamur: 4-4+1/2 su bardağı un 1 […]
Ay: Şubat 2010
Keten Tohumlu Organik Ekmek
Malzemeler: 1+1/2 yemek kaşığı toz maya 1 yemek kaşığı tozşeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı bal 2-3 çay kaşığı tuz 2 […]
Zeytinli Cevizli Ekmek
Malzemeler: 2 bucuk su bardagi ekmek unu veya normal un 1/2 su bardagi kepekli un (whole-wheat flour) 1 silme yemek kasigi toz maya 1 tatli […]
Yulaflı Ekmek
Malzemeler: 1 su bardağı sıcak su Yarım su bardağı yulaf/oatmeal 3 yemek kaşığı pekmez, balda konabilir 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı esmer şeker/ […]
Örgülü Ekmek
Malzemeler: 1 su bardağı sut ya da yarı yarıya su-sut karışımı 2,5 cay kaşığı toz pakmaya 2 cay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı bal 1/4 […]