Malzemeler:
- 3 adet büyük boy tercihen uzun kızartmalık patates
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası veya un
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- karabiber, arzuya göre köri
- tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Patatesleri soyup elma dilimi doğrayın.
- Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip patatesler kaplanana kadar güzelce harmanlayın. (patateslerin kuru olmalarına dikkat edin)
- Zeytinyağını gezdirip tekrar karıştırdıktan sonra fırın tepsisine tek sıra halinde yayın.
- 200C dereceli fırında yarım saat üstü açık pişirin.
- Patatesleri alt üst edip iyice kızarıp içi pişene kadar pişirmeye devam edin. (Yaklaşık 20 dakika daha)
- Sıcak olarak servis yapın.
Not: Yanına gidecek öneri süper yemekler video sonunda, mutlaka bakın:)
