Site icon Ayşenur Altan – Kekevi.com

Hurma Dolgulu Kurabiye (Maamoul)

Malzemeler:

Yapılışı:

  1. İçini yapmak için malzemeleri robotta çekip bir kenarda bekletin.
  2. Hamur malzemelerinide süt hariç bir araya getirip yeterince süt ilavesiyle yoğurarak orta sertlikte ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın ve ortasına harçtan koyup kapatın.
  4. Yağlanmış tepsiye dizip 170C dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
  5. Ilındıktan sonra üzerlerie pudra şekeri eleyip servis yapın.
Exit mobile version