Havuçlu Muffin |
|
Print
|
Recipe Type: Kek
Author:
Ingredients
- 125gr. (1 çubuk) tereyağı veya margarin
- 1/2 su bardağı kahverengi seker
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kaşığı su
- 2 su bardağı ince rendelenmiş havuç (yaklaşık 3 orta boy)
- 1 + 1/4 su bardağı un
- 1 tepeleme cay kaşığı kabartma tozu
- 1 cay kaşığı karbonat
Instructions
- Fırınınızı 350F (175C) dereceye getirip ısıtın. 12lik muffin kek kalıbınızı yağlayıp hazır hale getirin. (resimdekiler 24’luk mini silikon muffin kalıbı ile yapılmıştır.
- Mikserle oda ısısındaki yağı ve sekeri iyice krema gibi olana kadar çırpın.
- Yumurtayı ve suyu ilave ediptekrar çırpın.
- Rendelenmiş havucu ilave edip spatula veya tahtakaşıkla karıştın.
- Üstüne un, kabartmatozu, karbonat, baharatları ve tuzu birlikte eleyip karıştırın.
- Kaşık yardımı ile hazırladığınız muffin kalıbınahamuru paylaştırın.
- Fırına koyup ustu kızarıp kurdan testini yaptığında temiz çıkana kadar pişirin. Yaklaşık 30-35 dakika (mini 24’luk kalıplarda pişme suresi daha azdır)
WordPress Recipe Plugin and Microformatting by EasyRecipe
2.2.6
SIVIYAĞ İLE YAPILAN HAVUÇLU MUFFİN TARİFİMİZİ GÖRÜNTÜLÜ OLARAK İZLEYEBİLİRSİNİZ.