Kayısı, sanki hem şekli hem tadıyla sanki reçel yapmak için yaratılmış meyvelerden biri bence 🙂 Hem ayıklaması ve ayırması kolay hem de reçelini yapması. Malatya kayısısı aksine hafif mayhoş bir kayısı kullandığım için (malesef başkası getirdiği için yöresini bilemedim) tadı sanki daha bile güzel oldu.
Bu reçelde direk meyve ile şekeri birleştirdim ama meyveniz yumuşaksa şerbet içine sonradan katılarak yapılan tarifime de buradan ulaşabilirsiniz. http://kekevi.com/2010/04/01/bademli-kayisi-receli/
[amd-zlrecipe-recipe:3]
Tarif Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
web adresimiz: http://kekevi.com
Facebook: https://www.facebook.com/kekevi
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom